妇女每天要在这些烟雾中,bao露3到7个小时,[37]这意味着,在世界范围内,室内空气污染是女性死亡最大环境风险因素,也是5岁以下儿童头号杀手。[38]室内空气污染也是造成全球总体疾病负担第八大因素,它会造成呼吸系统和心血管损害,同时增加结核病等传染病和肺癌易感性。[39]然而,正如通常主要影响女性健康问题样,“这些负面健康影响还没有得到过全面、科学、严谨研究”。[40]
自上世纪50年代以来,各国发展机构直试图引进“清洁”炉灶,取得不同程度成功。他们最初目是解决森林砍伐问题,[41]而不是减轻妇女无偿劳动或消除传统炉烟对健康影响。当得知环境灾难实际上是开垦农业用地造成,而不是妇女收集燃料结果,大多数发展机构干脆放弃清洁炉灶分配倡议。伦敦大学亚非学院人类学家埃玛·克鲁解释说,清洁炉灶计划“被认为是解决能源危机失败之举,与其他任何发展领域无关”。[42]
但清洁炉灶又被重新提上议程。2010年9月,希拉里·克林顿宣布成立全球清洁炉灶联盟。该联盟呼吁,到2020年,要增加1亿个采用清洁高效炉灶和燃料家庭。[43]这是个值得称赞目标,但如果要实现这目标,如果真要妇女使用这种炉灶,还有很多工作要做,尤其是在数据收集方面。
2014年联合国份出版物指出,与水和卫生数据相比,各国关于炉灶获取情况数据“十分稀少”,国家能源政策和减贫战略文件往往更侧重电气化。[44]根据世界银行2005年份报告,在收集人们能源获取数据时,z.府也更倾向于衡量新电网连接数量,而不是发展项目社会经济影响。[45]z.府通常也不会先收集用户需求方面数据(例如饮用水泵输送、食品加工、燃料收集),然后再开始他们发展项目。而数据如此匮乏结果是,时至今日,清洁炉灶仍然几乎完全遭到用户拒绝。
20世纪90年代,些炉灶技术员告诉埃玛·克鲁,使用率低是因为使用者来自“保守文化”。[46]她们需要“教育”,才能学会如何正确使用炉子——哪怕到21世纪,妇女仍然是替罪羊。2013年,份由公益组织WASHplus和美国国际开发署资助、关于孟加拉国5种炉灶用户体验报告反复承认,所有5种炉灶都增加烹饪时间,并要求使用者投入更多精力。[47]这使得女性无法像使用传统炉灶时那样同时处理好几件事,并迫使她们改变做饭方式——而这又次增加她们工作量。然而,报告反复提出主要建议是改变妇女,而不是炉子。这些女性需要教育,需要解“改良”炉灶有多不起,而不是炉灶设计师需要解她们平均每天工作15个小时,不应该进步增加其负担
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