但是，即使
们打算在计算女性农业劳动力时填补所有这些性别数据缺口，们仍然不知道有多少餐桌上
食物是由女性生产。这是因为女性投入无法匹配男性产出：总体而言，女性在农业上生产率低于男性。这并不是说她们没有那
努力工作，而只是因为农业（从工具到科学研究，再到发展举措）是围绕着男人需求设计，这导致她们在劳作中产出较少。多斯写道，事实上，考虑到女性各种制约因素（无法获得土地、信贷和新技术，外加她们无偿工作职责），“如果她们能够生产超过
半粮食作物，那才令人惊讶”。
联合国粮农组织估计，如果女性能像男性样获得生产资源，她们在农地产量将增加30%。[19]但她们无法获得。与犁引入相似，现代些“省力”设备可能更准确地说应该叫“男性省力”设备。例如，2014年在叙利亚进行项研究发现，虽然机械化农业引入确实减少
对男性劳动力需求，让男性有更多时间“在农业之外寻找薪酬更高机会”，但它实际上增加“对女性劳动密集型工作需求，比如插秧、除草、收割和加工”。[20]相反，在土耳其，些农业任务机械化之后，妇女在农业劳动中参与减少，“因为男人占用机械”，也因为妇女不愿意使用机械。这在定程度上是由于缺乏教育和社会文化准则，但也“因为机器不是为妇女设计”。[21]
体力劳动工具可以让男人受益，却让女人付出代价。以所谓“推广服务”（旨在向农民传播以科学为基础实践，从而提高其生产力教育项目）为例，从历史上看，推广服务对女性并不友好。根据粮农组织1988至1989年项调查（仅限于实际拥有性别分列数据国家），所有推广服务中只有5%是针对妇女。[22]尽管自那时以来情况略有改善，[23]但仍有许多当代发展举措忘将妇女包括在内[24]——往好说，这些举措无济于事，往坏说，它们会将女性推向不利境地。
Data2x（由希拉里·克林顿建立个受联合国支持组织，正以游说活动缩小全球性别数据缺口）在2015年项分析中发现，许多干预措施根本无法惠及女性，部分原因在于女性已经超负荷工作，不管这些教育活动最终能给她们带来多大好处，她们就是腾不出时间参加。[25]发展规划人员还必须考虑到妇女（缺乏）流动性，部分原因是她们要承担照护责任，但也是因为她们不太可能获得交通工具，而且独自出行时往往面临障碍。
此外还有语言和识字障碍：许多项目都是用本国官方语言讲授，而女性接受这种语言教育可能性低于男性。由于全球女性受教育水平较低，女性识文断字可能性也较低，所以书面材料也没有帮助。这些都是相当基本问题，应该不难解释，但有大量证据表明，
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