没有
这三个人
迷踪，还能叫做迷踪吗？
他忽然有些后悔，有些自责。
如果他再早
些，把本来不多些精力，从慈鑫业务里分出来，更多地放在迷踪身上。那
李心思是不是就还在迷踪。
那迷踪就还是当年那个迷踪？
唐彦收回神思，看向身边姜危桥，他笑着，好像早就笃定切。
可惜这好食材。
迷踪贯习惯，中午配菜略少，加上冷菜盘和甜点在四至五道，晚上约八至十道。中午还剩下两道菜，道是玫瑰盐烤伊比利亚黑猪肉，道是甜点盆栽香草布丁。
说它好，食材是真好，天南海北高端食材汇聚堂。
说它不好，总是离最好差那点，口下去，中规中矩，甚至屡屡失误，很难让人味觉有所留恋。
最关键是……
彤大虾切成两半，浇上酱汁，配菜是萝卜与芥蓝。
唐彦吃两口，面色没有松弛下来，更加凝重点。
这道菜品本身没什问题，选取是西班牙原产地红魔虾，打捞季当场挑选，三十厘米大虾给足诚意，全程冷链直供迷踪，食材新鲜也可以算是国内首屈。
可是虾脑黄本身就是非常霸道食材，做成酱汁后完全屏蔽黑松露口感。这两种食材加在起，根本没有起到叠加效果，反而是相互抵消。
他看姜危桥吃得津津有味，问他：“好吃吗？”
“
听黄经理说，你前阵子直在迷踪吃饭，所以很清楚饭菜情况？”唐彦问姜危桥，“所以你早就对菜品问题如指掌。”
姜危桥笑眯眯说：“不只是菜品
“迷踪之前主打鲁菜，鲁菜讲究是大气沉稳，烹调方法为爆、扒、拔为主。就算引入新鲁菜概念，菜品里也不应该出现这西式做法。”唐彦说，“葱爆海参、黄焖燕翅、清蒸鱼唇和佛跳墙……这些以前传统菜谱被抛弃。”
这是他母亲最爱吃几道菜。
为这几道名菜，父亲不惜花重金，请早就金盆洗手国宴大师李心思重出江湖，来迷踪掌勺。李心思年龄最大，心思却十分活络，不光继承鲁菜分支官府菜技巧，更是吸纳中外各大菜系中精髓，为迷踪开创条概念鲁菜路子。
可是……
父母去世后，李心思看望过他好几次，但是他都沉溺在自己世界和情绪中不可自拔。直到分店开张，他不得不重新回来处理公务，才知道分店开张前，就分店牟利方式，李心思跟黄经理大吵架，就从此离开迷踪。
“好吃啊，食材新鲜。”姜危桥说，“其实主要是饿。哎，第三道菜来。”
芥菜海参被端上来，硕大海参在盘子里彰显这道菜名贵，唐彦带着最后期待又尝口。
他切下圈海参，嚼嚼，就放下筷子。
“不好吃吗？”姜危桥笑着看他，明知故问。
“你是对，食材很新鲜。”唐彦摇摇头，“但是海参泡发过头，不是最佳状态。”
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