何秘书窃笑着，这张凯典型
马屁精，就领导说错
他肯定也不吱声！
开车蒋迪佳得意地讽刺道：“哥，
早跟你说多少遍，您那套从国外搬来贵族化不适合中国国情，现在信吧。年薪百万以上，在大原能多少？看就年薪十万，也未必敢常来以前海鲜楼这档次饭店！早该这样，迟迟不下决心，拖都拖
年！”
蒋九鼎被抢白句，悻悻说道：“你好像经营过似！事后诸葛亮也有会当。”
“切，要不告诉你乌龙县事，你能有今天呀？过河拆桥吧你？介绍费还没朝你要呢？”蒋迪佳不屑地说道。
兄妹俩人吵两句，后面何秘书发言：“蒋总，觉得可以，咱们要比名气、比豪华，比不上国宾饭店、大原酒店、相
应句。
“说！张经理不给办！说张经理，这可不是打小报告啊，可都跟你说几天。”海鲜楼成经理是不依不饶。
张凯也是同样副得性，两手摊：“你问蒋总，那边忙成什
样子！还想从你这儿抽俩人呢？”
“这……张经理，你不能这样啊……”
“好好，你们俩别打嘴官司，国庆长假明天就结束，再给你增派服务员，你也用不上啊！”蒋九鼎笑着说道，几个人步行着上二楼，简单装修之后，偌大豪华包间都被隔成小间，看样也不错，差不多有半满坐，巡视圈又想起什，干脆又下楼，海鲜楼负责经理，跟在背后不迭地求告：“蒋总，这情况不同，要是还在这儿推卤酱制品，们可确实需要增加人手！您看，这才几点，已经上七成，又是个爆满！咱们以前净招待有身份主，没这凶过，这下子铺头盖脸来，们还真吃不消……”
“好好，你自己想办法吧啊！该挖人挖人、该招聘你招聘，服务员还不是抓大把！招完回人力资源部备案，不用通过总部。”
蒋九鼎不耐烦地说着，本来准备享受下比较成功感觉，让这经理搅兴致。
四个人看圈却是没有坐下，又回到车上，蒋迪佳驾着车刚起步，说着回休闲酒楼，蒋九鼎若有所思地想着，回头就问：“张经理，有个想法，你看怎样？……咱们以前走得是贵族路线，朝着高档化、豪华式餐饮发展，看这个思路还是有问题！咱们经营最好上座率，也不过五成左右，每天最高营业额不到6万，这年多以来更惨，基本是入不敷出；而现在这七天，最高营业额达到八万七，即便是去掉国庆长假因素，想平均在3到4万没什问题……张经理，咱们是不是应该把定位改改，专门针对工薪、白领、小资这些小中层，加上咱们现在掌握卤酱制品、乡土风味菜品这几个卖点，想应该没问题。”
事实摆在眼前，本来还有点怀疑蒋总，更坚信自己直郁结在心里想法。
张凯只是点头说着，那是、那是，肯定没问题。
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