“哎,人家不来,们有什办法?你不都说过,这人挖不来吗!?总不能绑来吧!”蒋九鼎看着妹妹忿忿不已,诌着瞎话搪塞着。
“切,就知道你们请不来!”
蒋迪佳反倒有几分得意说着。
从海鲜楼又反回休闲酒店,蒋家兄妹俩放下张凯和何芳璐径自驾车走,下车何秘书看着张凯还是笑吟吟地朝着车去方向乐呵着,揶喻说句:“张副总,恭禧你啊!”
“什呀?八字还没撇呢!”张凯有点不好意思地说道。
府楼些老字号,定位在中产、准中产这个层次应该没错,这样话即便是服务稍降个档次都没什问题,毕竟咱们海鲜楼这儿地理位置要稍差点,停车位不足!针对普通阶层,受众面积大,可以弥补地理条件造成劣势。”
“嗯,差不多!”蒋九鼎想着,双手叉在胸前,副思考者架势,想想说道:“张经理,卤坊事就交给你,以后休闲酒店餐饮部那摊子你先搁下,专门搞这件,捎带着把海鲜楼生意带带。”
“啊!蒋总,……那!”张凯心里惊,这不等于把自己经理位置让出来吗?
“怕排挤你呀?”
“不是,是说……那个,以什身份搞这个呀?海鲜楼成经理不干得挺好吗?”
“得呗,董事长是他妈,咱们要上要下要倒霉,还不总经理句话!”何芳璐笑着
“嗯,准备动动海鲜楼,既然针对中产,那海鲜高薪聘得这帮子福建大厨就意义不大,年底以前全部换上本地厨师,海鲜继续做,做成大众化,和卤酱制品捆绑在起,再增加部分地方特色菜品,个目,让价格降下来,把特色搞出来……你别紧张,下周召开董事会,准备提议你升任九鼎副总经理,专门负责开发特色餐饮菜品和卤酱制品,原先餐饮部和现在海鲜楼都划归你管理,这件事答应过你,可不能食言啊,怎样,有意见吗?”蒋九鼎说着,撂出堆包袱。言语中不无得意。
张凯听得心头阵狂喜,不迭地点头:“没没……没意见!”
“哥,你干嘛不直接把简凡挖来?看人家简凡来给你当个经理都没问题。”蒋迪佳莫名其妙地冒句,说起餐饮、说到厨师,现在怕是念念不忘只有这个人。
三个人,霎时都没音,张凯眼骨碌碌斜视着何秘书,却不料俩人眼光碰到起,这个人现在成九鼎疙瘩,而这段时间,俩人根本不敢在蒋总面前提起简凡这个名字,却不料今天被大小姐提出来。连蒋九鼎也默默无言。
停半年晌没见回音,蒋迪佳诧异地瞥眼:“哎,怎?怎都不说话?提议不好吗?现在想起在乌龙吃那几道菜就流口水,再对比你们做!海鲜里放双氧水、上桌都是冻肉,吃就拉肚子,这气就不打处来,连爸都说那顿凤凰粟米羹做得漂亮,你们做得和人家差远。”
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