“没问题,24道菜、三份汤如何?”
“好好……不胜感激,不胜感激!……哎,对简凡,怎觉得,你这水平越来越高,是不是藏私呢?每天菜味道都有新变化。”蒋九鼎终于把心里疑问说出来。
“不是……山珍海味你不稀罕,给你吃是七种心情,你难道没吃出来嘛?”简凡笑吟吟地说着,洗洗手,随着拉着凳子坐下,凳子不够,剩下俩人只能站着。
“有吗?吃心情?这倒新鲜!”蒋九鼎回头看看何秘书和张凯,三个人俱是诧异不已,这简凡经常是雷语惊人,却不知道又能说出来什话来。
果不其然,就见简凡大马金刀地坐着,搬着指头数上:“你回忆下,第天,是平淡,吃完你们定感觉清清淡淡,如同家常便饭般,不过如此!第二天,吃诧异,因为菜肴味道开始转化;第三天,你们吃得是惊喜,见到你们没有见过、没有尝过而且非常好吃东西;第四天,你们吃得是开怀,几样菜里揉合是乡下特产,既新鲜又好玩好吃;第五天,你们吃是惬意,因为这天,羹汤味道已经初步成形,酱汁烧菜,美味十足;第六天,也就是今天,羹汤味道更浓,你们吃到舒服,牛肉、羊肝、四季豆、蕨菜、鲜贝、虾仁、蛏子还有口蘑大白菜,是比较拿手而且做得精
蒋迪佳脸失望之色,失望是,花样实在有点少。
吃完这顿,蒋九鼎送走香香和妹妹俩人却是按捺不住,带着何秘书和张凯径直到后院二层厨房里,呆这几天,除吃饭,还真没怎见简凡,吃得这顺口爽心,六天里芝麻开花节节高,现在越看简凡还越有意思。
当厨师惯例是客人吃完才动筷,蒋九鼎去时候,简凡却是已经吃完抹着嘴正收拾着餐具,几口大桶熬在火上,咕嘟咕嘟氤氲着蒸汽,夏天里这地儿实在不怎地,进门便感觉热烘烘气扑面而来。不过还是饶有兴致地看着菜台上摆得整整齐齐厨具和菜品,仿佛视察般提着半颗白菜,笑着问简凡:“简凡,就奇怪,你为什这钟情大白菜,每顿都有?”
“那好吃吗?”
“嗯,不错!”
“呵呵……”简凡看着三人道句:“那不就得,好吃为止嘛!白菜是百菜之王,过滚水热汤,你搭成什味道它便是什味道,炒好白菜才是个厨子本事,爸教,炒白菜就像做人样,得把最简单、最根本东西做好,其他事才能做好!”
“好好……不佩服都不成啊,样白菜被你玩出这多花样来。明天有个小小请求,不知道简大厨您赏不赏这个脸啊?”
“说呗,客气啥。”
“这样啊,这妹妹呢,嘴馋,吃两天回头把你吹得云里雾里,明天爸妈、还是陈主席、于主任、张书记,反正都是家里至交,差不多有十个人,能不能给们……”
蒋九鼎隐隐约约说着,看样是想加菜以飨食客。
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