老太太给
杯从奶牛贝丝身上挤出
奶——冒着泡、浮着奶油、未经冷却新鲜牛奶。从没喝过这
好喝牛奶：醇厚温暖，在嘴里跃动流淌。后来几乎什都忘，但仍记得这杯牛奶滋味。
“车道上又来几个人。”老太太突然说，“开来车全都打着闪烁警灯，乱哄哄。你得带这个男孩去厨房，他饿，杯牛奶对个正在长身体男孩来说可远远不够。”
女孩问：“你吃过早饭吗？”
“只吃片烤焦吐司。”
女孩说：“叫莱蒂，莱蒂·赫姆斯托克。这儿是赫姆斯托克农场。跟来。”她带穿过前门，走进她家大厨房，让在张宽大木桌边坐下。木桌上满是污痕和奇特纹路，仿佛有张张脸在这陈年古木上盯着看。
个女孩来说有点短，鼻子小巧挺翘，脸颊上有雀斑。她穿着条红裙子(在那个时候，在那带，女孩子还不穿牛仔裤)，稍微有点苏塞克斯口音，蓝灰色眼睛炯炯有神。
女孩和警察走向父亲。在征得父亲同意后，她带着沿着小路向她家走去。
说：“们家车里有个死人。”
“他故意把车开到这里，”女孩说，“开到车道尽头，凌晨3点，这样就没人能发现并制止他，而且这儿潮湿泥土很容易凝固。”
“你觉得他是z.sha？”
“们早饭吃得很早，”莱蒂说，“破晓时候就要开始挤奶。不过炖锅里还有粥，果酱也有，可以倒进粥里。”
她给盛碗热腾腾粥，并在粥里放上大勺自制黑莓酱——最爱，然后又往上倒层奶油。用勺子把这碗粥搅成团紫色糊糊，津津有味地吃起来。味道好极。
个矮壮女人走进厨房，红棕色短发夹着几缕银丝，双颊红润，身穿及膝深绿色裙子，脚蹬长筒雨靴。她说：“这定是住在车道上头那个男孩吧。车那事闹得还挺大，看来们得给五个人准备茶水。”
莱蒂把个大大铜水壶拎到水龙头下接满水，划亮火柴点燃煤气炉，把水壶放到火焰上，接着从橱柜里拿出五个带点缺口杯子，犹豫下，抬头看向女人。女
“没错。你喜欢喝牛奶吗？姥姥正在给贝丝挤奶。”
“你是说从牛身上挤出奶？”话出口，就觉得自己说傻话，但女孩点点头，让松口气。
心想：只喝过瓶装奶，还没喝过刚挤出鲜奶。“那定很好喝。”
们在个小牛棚前停下。个比父母老得多老太太正站在头奶牛边。老太太有头蛛丝般灰色长发，面庞瘦削。有几根黑色管子吸附在奶牛乳头上。“们以前都用手挤奶，”老太太说，“现在这样可轻松多。”
她向展示牛奶如何沿着黑色管子流进机器，经冷却后流入个大大金属奶桶。奶桶放在牛棚外个厚重木台子上，每天都会有人开辆卡车来取奶桶。
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