毕竟德吉开始时候,其实还“谦虚”,他何止是树正寨麻钦?而且还兼任另外八寨荣誉麻钦,在全世界游历时候,虽然远远比不上城郎,但也是小有名气流浪厨师……
出其中奥妙。
如果不是因为,顾忌“挑战麻钦”规矩话,刘昴星已经要过去四位评委抢肉……
但是四位评委食欲、胃口,也着实吓刘昴星跳,明明看起来都年纪不小,不过却有几分“廉颇老矣”气势。
嗯,“廉颇老矣”典故,刘昴星也听人说起过,大概就是在赵王想要重新重用廉颇之前,廉颇政敌为为难他,使他成为赵魏“料理对决”仲裁,而当时年事已高廉颇为忠于“料理对决仲裁者”神圣使命,吃比年轻人还多,拼着中途数次大解,也完成所有品尝……后来以此来比喻忠于己任评委!
虽然双方菜量都很足,后面也会有篝火晚会环节,全寨人都会参加,不会有什浪费。
但是刘昴星瞧几位长者架势,是轮不到自己品尝那九重烤肉,不过就在这时,刘昴星却忽然响起什,将九块烤肉之前植入位置上、贴着那部分内壁烤肉各自切下些,趁着长者们注意力在九重烤肉上,刘昴星在旁迅速又“偷”些酱汁,先行品尝起来……
虽然这些临近内壁,味道也只是接近,应当与真正“九重烤肉”,还有所区别,但是以刘昴星“超味觉”,也已经足以“舌补”(大概就是和“脑补”差不多意思)出完整版味道!
如此来,虽然没有尝到“正版”,心里还是痒痒,但是对于“九重烤肉”级别,已经有所估计……
德吉不愧是游历世界十年归来,对法式、泰式菜系颇有研究料理人,九块烤肉几乎每种,都象征着不同地区风味、而且并非只是单纯模仿,而是已经入木三分!
论料理等级话,恐怕每种单独拿出来,都有二星餐厅招牌菜水平,不过比起刘昴星“火牛突阵”与“牦牛沙拉”这热、冷两道核心要略逊筹,但与刘昴星全牛宴中其他几道菜不相上下、甚至有几种犹有胜之……
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