至于下届比赛
时候，估计会对“厨具”也做出
定要求
……
如果说北条美代子锅盖面，是令评委纠结话，那六号赛区
浇头仅仅是黄瓜丝、而且是单纯黄瓜切丝，完全没做其他处理……
而且那个锅盖……为什
要自己带呢？而且还带错大小？直接把锅盖也扔进去是什鬼！
毕竟“锅盖面”在岛国不算常见，而且仅有些提供锅盖面餐厅，也大多使用其他手段，代替这种最原始直接将“锅盖”扔进汤里方式。
北条美代子就这样，因为“最不走心”，而在几百人中，吸引裁判和其他选手关注……
但是就在品尝环节到时候，北条美代子“葱段酱油蒜蓉面”，却令原本对她相当不耐烦评委，在沉溺于在特有幽香之中同时，也震惊半天没有说出话来！
锅盖，而是中华料理中老式圆盘形木质锅盖。
通常认为木制锅盖，飘在面汤中时候，木头香味会进入到汤汁中，同时因为并不比锅盖小太多，只要压住火头，就可以在定程度上控制住面汤沸腾，又保持透气性，面条不容易煮烂……
而现在北条美代子所使用“木质锅盖”，或者说是个压在面汤中圆饼形浮木，正是她家经营中华料理餐厅特制！
整体使用沉香木材质……
沉香木本身除是种珍贵木材之外，同时也是中药、香料，油脂含量大沉香木会沉于水（谁说要车珠子？给
站出来！），不过大部分沉香木密度是比水小。
之后评委对于使用秘方“锅盖”，算不算使用违禁半成品，却存在争议……
如果仅仅是沉香木木质锅盖，肯定是不算半成品，但是美代子自己也解释，这锅盖是“秘制”……
显然大赛之前没有“禁止使用秘制锅盖”鬼0畜规定，而且美代子也不是偷偷使用，就是在大家注目之中，将锅盖扔进去，既然之前没有制止，现在似乎也没理由认定其作弊。
而且这锅盖究竟算是厨具、还是秘制混合香料，也还存在争议。
最后因为北条美代子，直接承诺在决赛中，不会使用这秘制“锅盖”，评委们也就宣布她通过。
北条美代子秘制“锅盖”，在投入使用前，还在秘制香料配方中，浸泡、熏制过！
而北条美代子“锅盖面”做法也最简单，除秘制“锅盖”之外，还准备纯植物油，来将葱段炸足足二十分钟，直到葱段完全变干，之后将葱油、葱段加入到白水中，又加入白糖起小火加热……
快要到她时候，将切好细切面，还有秘制“锅盖”起下到水中，面条熟后将其与面汤起盛在配好酱油、蒜蓉碗中，浇头仅仅是刚切好黄瓜丝！
总之北条美代子料理过程“波三折”，先是被人当做是来打酱油……而且还是打酱油选手中，最不认真个！
毕竟在评委和其他选手看来，她汤底中只有葱和葱油……
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