乔知舒绕过茶几，走到外婆跟前，“这是从家里买来熬猪油
肥肉上剔下来猪皮，调酱卤熟之后切成碎末，包在糯米里蒸熟，这糕就是给不爱吃甜食做准备。”
也是瞎琢磨出来给馋肉又馋糕岗儿吃。
乔知舒说完，等不及其他长辈评价，
股脑将主意全倒
出来。
“
计划开个茶肆，主卖就是糕点配茶。”
这个主意说出来，卖糕点给家子把粮食钱赚到盛莺第个就同意。
座上孙家长辈都被震撼到，世代茶农，老实本分，自家茶叶闲暇时间也会品尝，但是却从没想过钻研茶艺。只因当朝斗茶算作文化类，也是青楼名妓抬高声价手段。
比如江州府城就有秦淮艳女们，为抬高名声和声望，以唱词吟诗、精茶道、通乐器等等这些文化作为装点。坊间流传状元宰相、文人墨客输给名妓也不在少数。
“胜哥，含嫣，上茶。”
孙胜和孙含嫣就上前拿小竹盘托着茶盏，左右依次奉给长辈，礼节做像大户人家般。
乔知舒单独准备盏发酵后羊奶给小还笙，发酵小还笙捧着和大人们样茶盏，高高兴兴饮而尽。
乔知舒就召集长辈在书房里，宣布要开铺子。
“开铺子？来让小舅听听，你又有什
主意？”
乔知舒清清嗓子，扬声唤：“胜哥，含嫣。”
孙胜端着个簸箕，上面都是新茶，孙含嫣端茶盏工具，就连最小还笙也迈着小短腿，小手捏着个茶筅来给乔知舒摆谱。
“哈哈哈……哎哟瞧瞧这几个孩子，花样套套，真可乐。”孙老爷子大笑。
“这个主意好，又能卖茶，又能卖糕，铺赚二银。”盛莺马上配合乔知舒说服小舅。
孙鸿润见多识广，想也多，提问道：“你们可知这茶
“上糕点。”
上完茶还不算，还将桌上糕点均匀分配几碟，给长辈们陪着茗茶品尝糕点。
乔知舒爬起来站好，小孩儿般急不可耐，“外婆，糕点配点茶，滋味如何？”
孙老太太最是疼他，点着道糯米面蒸制而成糕点问：“这是个什糕？咸香软糯如猪蹄口感，竟是咸，这碟子最惯吃这个。”
老人家不太爱吃甜腻糕点。
盛莺看看长辈表情，悄悄透密，“下个月过年，刚给乔儿做新衣收针，他今儿特意去换上，说是要给咱们表演个点茶戏。”
……
书房正中间，十二岁乔知舒着身赤色净面交领夹袍，跪坐在茶几前点茶，舀茶也不用手直接抓，筷子当镊夹茶叶进茶碗，挺像讲究人。
孙胜和孙含嫣就跪坐在他身侧，面上也端有模有样，只小还笙两手放在茶几上，垫着小脑袋，眨巴着大眼睛看桌上发糕、羊奶糕、奶皮子、茶糕等。家人里，属她视野最好。
乔知舒挺直脊背，静静独坐，整个人透着幽雅气质，点茶招招式式如行云流水，他茶性清纯和质朴艺术感染给大家。
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