“喜欢啊……”陈星抹完只锅,站起身看向蒋弼之,眼里显出些疑惑:“发现好像什都喜欢,是不是太三心二意?”
蒋弼之笑起来,“挺好,年轻时候就是要摸索。”
陈星开始抹第二只锅,“是觉得刀工有,炒菜也算是会,要是再学会做西餐就算全能,是吧?而且能跟徐大厨学做饭简直太幸运,他特别有想法,很会中西结合,简单东西到他手里就能
“您先去饭厅?在厨房还有别事,很快。”他这说着,眼睛却巴巴看着蒋弼之,那点小心思昭然若揭。
蒋弼之把那盘桃子放到陈星平时吃饭小餐桌上,自己也坐下来,“等你。”
陈星立刻眉开眼笑,“很快!”
“还要做什?”
陈星指着那排颜色鲜艳锅,“徐大厨为宴会新买铸铁锅,得帮他开锅。已经烘干,再抹上油就行。”
两人腻着吃完只桃子,陈星以为蒋弼之爱吃油桃,便要给他切果盘。削皮、去核,蒋弼之在后面看着竟也不觉得无聊。
陈星回头看他眼,加快速度。
“别着急,小心手。”
陈星晃下脑袋,手上很快,语调却慢悠悠:“不会,刀工好着呢。”他说完尝片桃儿,觉得不够甜,就把这只桃子放到边,又拿个新。这颗是甜,蒋弼之只看他背影都知道他因这甜味而笑起来。
蒋弼之颇为感性地想道,陈星这嗜甜,是因为从前吃过太多苦吗?
“开锅?”
难得有陈星懂而蒋弼之不懂,陈星觉出新鲜,眼神里显出调皮:“新买黑珐琅铸铁锅不能拿来就用,得开下锅,还得保养,不然会粘锅,还容易开裂长锈……听不懂吧?术业有专攻啊蒋先生!”
蒋弼之笑,又问道:“做这些琐碎事觉得烦吗?”
“不烦啊,怎会烦呢,之前在酒店不也是做琐碎事嘛,比这还单调呢。”陈星用布沾油,均匀地往锅里抹。他弯着腰,脸都快贴到锅上,神态极为认真,说话就显得有些漫不经心:“您看这锅漂亮吧?徐大厨说这种锅做法式炖菜最香。哦对,他答应教做法国菜。”
“喜欢烹饪?”
“你特地学过做饭?”
“也不算特地学过,以前在厨房做过几年帮厨。”他回过头来,颇为得意地冲蒋弼之眨眼睛:“不是吹牛,刀工比徐大厨好。徐大厨是学西餐出身,用刀地方太少,论刀工啊还得是们这种从帮厨做起小学徒。”他像是在学什人说话,举起直手竖起食指,语气夸张地说道:“陈星!百个土豆,切丝!”说完就哈哈大笑起来。
蒋弼之同他起笑,但等他转过头继续切桃子后,蒋弼之有些难受地皱下眉,胸口又出现那种憋闷感。
他走到窗前打开窗户,再回头看时,陈星已经切完桃子,“就咱们俩吃,就偷个懒没摆花样,行吗?”
蒋弼之很喜欢他这个“咱们俩”说法,“行,怎样都行。”
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