谭渡之觉得他要不赶紧给进宝片肉,进宝下刻就会化身为狰摁着他揍。
刚烤好
他低头看,只见自己面前蘸料中放好几片肉。不用说,定是老谭帮他夹。
吃烤肉确实是这样,第锅永远是最慢,等得人眼珠子都绿,肉片才慢吞吞好。盘子烤肉三两筷子就没,然后就会进入下轮等待中。
可是越往后面吃,烤盘上肉就越多,筷子落下速度就比不上肉片烤熟速度。
滴着油烤肉往蘸料中浸,肉是烫,蘸料是凉,就这往嘴里塞。肉香混合着蘸料滋味充盈整个口腔,经过炙烤肉片鲜嫩中嚼劲十足,细细嚼,肉香中还混合着烟火滋味。
叶缓归配蘸料咸甜适中香辣可口,让人吃口还想着下口。
天灵石周围延伸出个凹槽。凹槽最底部有个小洞,多余油脂可以从小洞中漏下。
叶缓归眼疾手快在小洞下方搁个碗,这样就不用担心油脂滴滴答答落满桌。多余油脂搅拌在米糠里用来喂鸡很不错!
葡萄架下挂个夜明珠,夜明珠温暖光照在小圆桌上。伴随着烤肉吱吱声,阵阵肉香从烤盘上弥漫出来,飘得很远很远。
受不诱惑招财进宝它们早早蹲在餐桌底下,只要低头就能看到它们亮晶晶期盼眼神。
叶缓归准备三种蘸料,种是酸甜口,他直觉得烤肉配点酸甜味道非常香,适合他这种不能吃辣。
三两下烤盘上肉片就光,叶缓归赶紧在烤盘上又铺上层肉片。天灵石制作烤盘导热性绝佳,肉片刚放上去就伴随着刺啦声变色。
这是绝佳交响乐,青烟伴随着肉香扶摇直上,围坐在餐桌旁人谈笑着期待下锅到来。
第二锅很快就好,这次招财进宝坐不住。它们两使出绝招吸引人注意,招财将大脑袋搁在叶缓归大腿上不停嘤嘤嘤,大大眼睛亮晶晶。
叶缓归觉得,他要是不给招财片肉,就是在虐待小动物。
进宝就比较蛮横,它端坐在谭渡之旁边伸出爪子拍拍谭渡之大腿。见谭渡之看过来,进宝指指烤盘再指指自己。
种是香辣口味,里面搁香油小米辣还有生抽之类调料,放眼看,红彤彤辣椒飘在调料中,这是温如玉和谭渡之喜欢口味,这两都能吃辣。这种程度辣对他们而言应该是恰到好处。
还有种是干碟,里面加花椒面辣椒面和炒熟芝麻粒,吃起来麻麻辣辣,看着样子吓人,其实叶缓归都能吃。
眼看烤盘上肉片变色卷曲,等到边缘出现金色焦边时,叶缓归道:“好啦!可以开吃啦!”
话音落,温如玉筷子像是雨点样落到烤盘上:“烤得太慢,定是烤盘不够大,姓谭你扩张下烤盘?”
叶缓归夹几片肉放在谭渡之面前碗里,他阻止道:“不用不用,反正们又不着急,慢慢吃嘛!”
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