招财都没他这烦人,这大人杵在这里影响他炒菜。
豆丹刚下锅时不宜翻动,要等到豆丹成型之后才能翻身。等叶缓归将锅里豆丹翻个身之后,此时豆丹样子像是条条不规则白色肉条,闻起来有股肉香。
他将豆丹从锅里盛出来,洗净锅后,锅里重新倒油。这次他要先将丝瓜炒软,其实豆丹烧丝瓜,和丝瓜炒鸡蛋差不多,只不过用豆丹替换鸡蛋罢。
丝瓜炒软之后,叶缓归将豆丹倒入锅中。翻炒几下后,锅中出现些浓厚汤汁。这点汤显然是不够,叶缓归又往锅里添些开水。
锅中汤成浑浊青白色,
叶缓归速度快,随着声声轻微爆裂声响起,没多久旁边碗中就出现盆豆丹肉。
摸着良心说,如果没看到他处理豆丹画面,谭温二人根本想不到这是虫子肉。条条豆丹肉有寸长小拇指那粗,根本看不出虫子模样来。
清理好豆丹被叶缓归放在大碗中,没会儿还渗出青绿色汁水。
温如玉面色发青:“小叶子该不会想毒死们两吧?”
谭渡之平静道:“豆丹没毒,如果你不放心,可以吃别菜。”
招:“鸭鸭——”
听到叶缓归召唤,鸭鸭从河里飞过来:“昂——”
鸭鸭从天而降,它高高昂着脑袋张开翅膀,像是守护主人侍卫样。
有鸭鸭挡在叶缓归面前,那些妄图人手夺虫鸡们都安静。叶缓归这才能安安心心坐下,他将木盆放在身边,随后从储物袋里面取出最小号擀面杖和块案板。
只见他捞起条青色豆虫放在案板上,豆虫脑袋对着自己方向。随后他握着擀面杖两端,横着从豆虫脑袋方向向着屁股方向碾过去。
今天中午菜有酸辣土豆丝、清蒸蒜蓉茄子、肉沫酸豇豆、西红柿鸡蛋汤以及丝瓜烧豆丹。都是些不太费事菜,适合这个季节吃,叶缓归做起来也得心应手。
没会儿他就将前几样菜放在桌上,就差重头戏!
锅里添油爆香葱姜蒜后,叶缓归便将豆丹倒入锅中。看起来柔软又黏糊豆丹遇到热油后变得饱满起来,汤汁颜色也从绿色变成乳白色。
温如玉围着灶台探头探脑:“现在颜色看起来没那诡异。”
叶缓归哭笑不得:“别在这里打转转。”
只听轻微声噗嗤声,豆虫内脏和肉从尾巴处爆裂开来,青绿色汁水飚出去好远。
温如玉倒吸口冷气:“噫……”
挤出来豆丹肉颜色白中带点青黄色,最前方还有小滩青绿色汁液。叶缓归将豆丹肉捡出来放在早就准备好碗中。
经过碾压豆丹就只剩下层青绿色皮子,这层皮子也可以用油炸吃。但是叶缓归今天不想做炸物,他随手将皮子捻起来向前丢。
鸡群哄而上,有只花母鸡眼疾手快抢走这条皮子,没能抢到鸡围着叶缓归打转转。
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