锅里已经被他放
小半锅清水，等水开之后，他往水中倒入
勺白酒。将知猴倒入锅中焯片刻，他眼疾手快
将它们捞起来。
此时锅里水颜色已经变成浅黄色，散发这股泥土和白酒混合味道。
叶缓归解释道：“先泡遍盐水，再焯遍开水，炸熟知猴吃起来就没有土腥味。”
将锅洗干净后，他往锅中注入小半锅油。等油热时候，他剥把蒜并将它们拍成蒜末。从菜地里扯回来小葱洗净之后切成段儿，想想之后他看看谭渡之：“老谭现在应该能稍稍吃点辣吧？”
谭渡之肯定点头：“没问题。”他最近和温如玉两经常偷偷摸摸去开叶缓归泡菜坛，泡菜坛中酸豆角啊
温如玉露出口雪白牙：“这种程度蛇要是能咬到
，岂不是很没面子？来，刀拿来。”
叶缓归纳闷：“要刀做什
？”
温如玉道：“这蛇肉质很不错，宰它做红烧蛇肉啊。你手艺比好，做出来蛇肉定很好吃！你看，这大条呢，能烧三大碗！”
叶缓归服：“厉害老温。”
温如玉刀剁蛇头，蛇头虽掉，蛇身体却疯狂扭动着。温如玉扒皮去内脏气呵成，最终落到竹篮中就是条纯净蛇肉。
真多。”
叶缓归不好意思：“这算什懂得多啊。没见过东西多着呢，要说懂多，肯定是你懂得多啊。这辈子去过最远地方就是九霄城，你就不样，你都走遍好多地方！”
谭渡之含笑道：“将来你若是想出门走走，陪你起走。”
叶缓归连忙点头：“好呀好呀！”
此时门外传来温如玉声音：“你们两别互相吹捧，搞个大家伙。”
宰杀好蛇温如玉这时候才将身上布兜递给叶缓归：“说好油炸知猴呢？好吗？”
叶缓归看看在飘在木桶中缓缓划动知猴，他估计下时间：“还要再泡会儿。”
温如玉有些郁闷：“啊，还要等吗？以为回来就能吃到。”
叶缓归拍着胸脯：“你放心，在你睡觉之前，定让你吃到它们！”
浸泡大半个时辰之后，知猴们不光吐干净肚子里面脏东西，还喝饱盐水沉底。叶缓归这时候捞大碗知猴出来，他将知猴清洗干净放在边筲箕中。
说着他快步走进来，只见他右手上掐着条黑色蛇七寸。蛇有他胳膊粗，三角形头上长着竖起来鳞片，这蛇看就不好惹啊！
叶缓归看到它就抖下：“哎哟，好大蛇！”
这蛇是当地种毒蛇，当地人唤它三角蝰，被它咬过人活不过半个时辰。叶缓归从来不敢在夏天晚上上山，也是因为深知山中毒物厉害。
看到这条蛇他就觉得对不起温如玉：“老温，你没被蛇咬吧？”
都怪他最近安逸惯，忘记山上还有这可怕蛇。他竟然还让温如玉去捡知猴！
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