70.青团（下）
面对招财
三十九个青团，
笼子放不下，叶缓归将它们分成
两笼。
剩下
时间就是等待，青团很容易熟，只要水开之后蒸上两炷香功夫就可以。蒸笼放到灶台上之后，叶缓归就边收拾着他锅碗瓢盆边等待。
艾草青团味道清香，做时候就满屋香味，蒸时候，艾草香味被糯米芳香中和些。第笼中甜青团多，暖暖甜香慢慢从蒸笼中溢出，温温柔柔侵蚀着叶缓归嗅觉。
怕自己蒸过头或者蒸时间不足，叶缓归特意买几个沙漏来及时。刚刚他将蒸笼放上去同时也放上沙漏，等沙漏中沙流光时，也就代表青团蒸好！
叶缓归心满意足揭开蒸笼盖子：“哇~~”
清香，坚韧又不易破损。叶缓归将它们剪成两尺长段儿，两张叶片交叠，垫在青团底部，青团怎
都没办法越过它们粘着蒸布。
没会儿蒸笼中就放十二只大小均匀圆溜溜青团。
叶缓归这时候才发现，他忘记做咸馅儿。不过做咸馅儿很快，材料都是现成。
只见他取出把焯过水竹笋切成丁，随后将块肉剁成肉沫，里面加切成丁香菇丁。再加入葱姜料酒去腥，糖盐酱油之类提味，经过搅打上劲儿，没会儿他面前就出现小半盆咸馅儿。
做东西对于叶缓归而言真很解压，全身心投入到美食制作中什烦心事都不用担心，等美味做成之后心情好，还有好东西吃！
蒸笼中水汽蒸腾而起，二十个圆鼓鼓胖墩墩青团子俏生生坐在芦苇叶上。经过蒸制，它们颜色已经发生变化。没蒸之前，它们个个颜色嫩绿清新，蒸熟之后，它们变成墨绿色。
这颜色就像是上等墨玉，看着真让人舒服！
叶缓归眼疾手快将蒸笼转移到餐桌上，他将餐桌上另口蒸笼端到灶台上。盖好盖子之后，他没忘记将沙漏掉个个儿。
等他回头，他发现进宝已经跳上桌子蹲在蒸笼旁。叶缓归眉头挑：“进宝，你要干什？”
进宝和招财同时看向叶缓归，眼中流露出意思不能再明显——它们要吃青团！
就像现在，叶缓归开开心心包着青团，没会儿他面前案板上就放满垫着芦苇叶青团子。正当他准备将案板上团子放到蒸笼中去时，他想起件重要事——所有团子都长得样，到时候怎区分甜还是咸呢？
不慌，他有办法。只见他去趟储物间，回来时候手里就多把枣子。他将枣子洗干净，用剪刀剪成长条，然后将枣条放在甜青团顶上，
这样蒸出来之后，咸甜青团目然！
小叶子美滋滋给自己点个赞：“
可真是太聪明！”
等他将剩下青团都包好之后，馅料还有剩余。不过没事，他答应福伯晚上做鸡毛菜丸子汤，这些馅料可以留着做成小丸子放在汤里！
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
