失去爹娘庇护,白陶没少受欺负。而那时原主只是个刚从城郊庄子里回到颜府私生子,府中有头面丫鬟小厮都不愿意去照顾他。
于是照顾颜息宁这份‘殊荣’就落到白陶身上。那时候白陶只是个拖着鼻涕孩童,哪里会做伺候人活?
白陶第天到原主院子里,就搞砸好几件事。他吓得瑟瑟发抖躲在回廊下直哭,可没想到原主非但没有打他,还将自己饭分给白陶。
白陶感激说道:“要是没有宁大哥,早就没。这世上除爹娘,宁大哥对最好!”
听到这话,颜惜宁心
面团醒发时,小锅中水终于开。颜惜宁将篮子荠菜倒入锅中,别看荠菜看着多,可和热水触碰,它们立刻蔫。
厨房中充盈着股青草味道,青草味中夹杂着荠菜独有香味。闻到这股味道,他心里非常踏实。这是春天给予人馈赠,天生天养荠菜无需播种施肥,只要掐准时节去采挖,便能品尝到春天里口鲜。
随着长筷在锅中翻搅,锅里开水染上青绿色。翻搅三两下后,所有荠菜都蔫。锅中开水也被染成淡淡青色。
这时颜惜宁取过个放着半盆凉水木盆,他手操着筷子手握着铲子,在筷子和铲子共同作用下,锅中荠菜们滴答着汁水被挪到木盆中。
此时嫩绿色荠菜变成墨绿色,浸在凉水中颜色异常醒目。
。”
白陶似懂非懂:“哦~那要醒多久呢?”
颜惜宁解释道:“先醒发半个小时,然后揉十分钟,再然后继续醒发半个小时。”
发面是件比较麻烦事,在老家时候,怕麻烦可以直接去市场买几块钱皮子。然而楚辽没有市场,他只能按照以往经验自己制作皮子。
话音落下后,白陶脸困惑:“宁大哥,半个小时是多久?十分钟又是多久?”
荠菜经过汆烫便缩水大半,等颜惜宁将盆中荠菜挤干水份放到碗中时,大篮荠菜只装碗。
白陶有些失望:“宁大哥,荠菜是不是有点少?”
颜惜宁乐呵道:“吃荠菜不在乎分量多少,们取是它香味。肉里有荠菜,哪怕只有小团,味道也会大不相同。”
白陶认同点点头:“是哦,小时候天天吃野菜,没滋没味还噎人。还是跟着宁大哥好,跟着你吃糠咽菜都好!”
白陶是颜家仆役家生子,可是他命不太好,没等他成年双亲便相继病逝。
颜惜宁被问懵:“嗯……好问题。”
楚辽用是十二时辰计时方法,个时辰等于老家两个小时。
除时辰之外,楚辽人还喜欢用盏茶、炷香来计时。但是每个人喝茶时间不同,烧香也有差别,因此盏茶炷香并不能准确计算时间。
颜惜宁斟酌很久,想挑选个恰当词语,可挣扎半晌之后他放弃。他拍拍白陶肩膀:“到时候你就知道。”
好在白陶好忽悠,他愉快应声:“好!”
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