“都好好地回去工作、休息吧。”
听罢,两个人这才惭愧(满足)地离开贺家,走之前把桌上碗筷都洗
赵兰香也没藏私,这些小技巧都是微不足道。
她把面吃干净,又喝口汤说:“和面时候敲只鸡蛋进去,再加点碱水就可以。还有富强粉做面更有筋道,用别面粉就没有这好。”
唐清这下终于满足,他愉快地享用起自己碗里汤,喝得滴都不剩。
他心想赵同志还是多借他几次单车吧,多借借指不定下顿就有着落。
此时唐清心里还惦记着赵兰香做那顿包子,上回他在农具房里闻着那股香飘飘肉味,肚子里馋虫早就被勾出来。啥时候有幸能吃上回才算却心愿诶。
就直接大方地受下来。
唐清本来还想顺着“哪里哪里”势问问汤怎做,这下也哑然失笑。
赵兰香看出他眼中好奇,含笑地道:“其实这个汤没什稀奇,你照着这个法子做以后周末馋自己也能捣鼓着吃。有空你可以去门市拣些没有肉猪筒骨回来,放心,它不用肉票,毛钱就能买到很多,便宜得很。用猪筒骨炖个两三个钟头汤底,味道就是你喝这样。”
当然她还加点别料,这些就不宜外道。这猪肚面看起来虽然简单,然而汤底却是某家连锁店镇店秘方,放在后世可是价值千金。
搁眼下它意义也只能是让人吃得更尽兴。
赵兰香说:“吃饱吗?你们碗筷放着就好,等会块收拾。”
唐清吃完面后递张粮票给赵兰香,毕竟也是结结实实地吃人顿精细粮,白蹭粮食可不是好作风。
蒋丽自觉得赵兰香就是为讨好她哥进而讨好她,压根没想过要给赵兰香粮票。但见唐清拿出粮票,她也不好意思空着白手,这才咬牙也跟着掏张粮票。
蒋丽根本吃不惯乡下没油水红薯豆钱饭,经常去县里饭店吃饭,粮票和钱花得都很快,眼看着就撑不到月底。好在蒋建军寄来信中夹二十斤粮票,要不然她都揭不开锅。
赵兰香看出蒋丽眼里肉痛,笑着拒绝,“说是请你们吃,要还拿粮票下次可不敢请人来吃。”
唐清说:“原来是这样,你们女同志心思可真巧,做碗面还大有学问。”
蒋丽装半碗面,呲溜呲溜地吸着面,平心而论这碗面做得真是没得说,她家里请小保姆都没这手艺。不过碍于面子,蒋丽才不会发自内心地夸赞赵兰香手艺,只是默默地吸面。
唐清解决个问题,又兴致勃勃地问:“不过做面从来都是软趴趴粘牙,蹭你顿可算是吃到像样面。你这面怎做到这弹?”
赵兰香本来没打算回答唐清问题。
不过她看见蒋丽抬起好奇眼,副渴求模样,她心里就门清,大小姐也想学。难怪刚才直没插嘴说话,敢情是支起耳朵默默记下呢。
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