现在已经很晚,陆平打个哈欠,起身伸个大大懒腰:“呼,好困。”
今天发生太多事情,桩桩件件堆在起,陆平困得眼睛都要睁不开。
沈雨泽点点头,墙上挂钟将近十点:“那你去睡吧……”
“嗯。”陆平没和沈雨泽说晚安,便离开他卧室。
没想到几分钟之后,陆平居然搬着客卧被子、枕头,回到沈雨泽房间!
“快尝尝,小时候发烧,就会缠着妈给做这个吃。”陆平用哄小朋友语气说,“吃完核桃姜蛋,身体就能发汗。”
沈雨泽:“你们椒江人怎这爱吃姜?之前那个荔枝炖肉里就要放姜,现在蒸个鸡蛋也要放姜。”
“因为们靠水嘛,天气潮。”陆平催促他,“你尝尝,姜味全被盖过去。”
这道用姜做甜品,若这不是陆平亲手做,沈雨泽是绝对不会吃。
他试探性地伸出勺子,盛小勺蛋羹,蛋羹蒸得非常软,姜汁早就融入鸡蛋里,入口后先是鸡蛋滑嫩,然后是红糖甜腻,细细咀嚼还能品尝到核桃仁爽脆,直到顺着喉咙滑下去,才在最后关头泛起点姜汁辛辣。
不出句话反驳。
过会儿,保姆端来杯姜茶。姜茶可以发汗,正适合沈雨泽这种落水受凉情况。
刚闻到杯中姜味,沈雨泽眉头就皱起来,姜是他挑食菜谱上最无法接受东西,喝上口,他就反胃不已。
“哎呀,看你今年最多七岁。”陆平端着那杯被嫌弃姜茶站起身,“你等着,给你加工下。”
陆平走进厨房,找只大碗,碗里磕上个鸡蛋,打散,再洒勺红糖,然后把那杯只喝口姜茶倒进碗里,搅匀。
沈雨泽时失语:“……陆平,你做什?”
“这还看不出来吗?”陆平绕到大床另边,把自己怀中被
“怎样?”陆平得意地说,“安安可喜欢吃做核桃姜蛋!是不是很好吃?”
沈雨泽没说话,但他下勺子速度说明切。
碗蒸蛋吃完,姜汁起作用,沈雨泽额头微微发汗,脑袋也不再像之前那样迟滞。
陆平又陪他聊会儿天,拿起电子体温计再次测量体温。这次沈雨泽体温已经降到37°4。
“挺管用嘛。”陆平乐滋滋,“看来你今晚应该就能退烧。”
“阿姨,请问有核桃仁吗?或者其他坚果也可以。”
“有有。”保姆阿姨拿出剥好核桃仁,按照陆平指示剁成小颗粒,起倒入碗中。
混合好蛋液上锅蒸熟,不过七八分钟功夫,碗热气腾腾红糖姜汁核桃蒸蛋就做好,出锅前,再在蒸蛋顶端洒上点点红糖,盖住那股刺鼻姜味。
软乎乎蒸蛋又嫩又滑,像是布丁样,用勺子轻轻敲敲,它还会duangduang左右晃动,弹力十足。
陆平小心翼翼地端着这碗热气腾腾蒸蛋回到沈雨泽卧房,放在他床头。
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