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书本网 > 许愿餐厅并不想爆火 > 第66章 开水白菜

第66章 开水白菜(5 / 6)

竖起耳朵偷听众人纷纷倒吸口凉气。

对不起!

僭越

余渝看着桌上那盅,有点懵。

他没点啊。

他直接给家人挨个打电话。

在家门口就能吃到开水白菜,这是什天降福气!

不来吃对得起谁!

开水白菜有,其他经典款还会远吗?

联想到日后美好生活,姬总甚至开始琢磨,要不干脆让爸妈和岳父岳母都搬到清江市得

金色

和“烤乳猪”并列,高居所有普通长条木牌之上,无声中透出股生人勿扰金贵。

眼看过去,他眼睛就瞪起来

开水白菜。

是他那个开水白菜吧?

师承,门派,斤斤计较。

以前他在别地方干时候,后厨什等级能干什事都有明确规定

他也曾像现在样妄图越级尝试,可是后来被大厨知道,第二天,当着众人面儿骂个狗血淋头。

“开工。”

廖初没有再说什,轻飘飘几个字,就把这件事揭过去

余渝偷偷给廖初发条信息,“没点开水白菜呀。”

他这个月工资还没发呢!

委实有点囊中羞涩。

廖初回答只有几个字,“朋

正在四人忐忑时,却听廖初淡淡道:

“在学会走之前,不要尝试跑。”

浪费食材是要遭天谴

四人心里咯噔,“是。”

廖初挨个检查等会儿要用小汤盅,“做菜就像盖楼,最要紧是打地基,地基打好,以后再想起摩天大厦,也易如反掌。”

几片白菜叶安静浮在清汤上,好似春日嫩柳叶,温柔和煦,叫人看便心生欢喜。

幽幽香气,随着袅袅水雾散发开来,打着旋儿往人鼻孔里钻。

不亲身闻过,真很难想象,世界还有这样香气!

又浓郁又清淡,又香甜又爽口……

好像所有形容美食词汇都能来遍,丝毫不过火。

人上年纪,就该养生。

看到这块菜牌不止他人,懂行立刻开始在心里估算自己经济实力,不懂行,马上掏出手机搜索。

原本安静餐厅中,突然热闹起来。

有人大着胆子问口价格。

训练有素服务员和和气气说个四位数。

跟烤乳猪样,这道菜底下都没标价格。

但懂行都懂。

“要四份。”

姬总直接没问。

只要大厨手艺值得信任,那这道菜多少钱都值。

不想当将军士兵不是好士兵。

但也没有随随便便成功。

在他看来,厨师必须要有刻苦钻研精神和上进心。

这四个人,不错。

姬总今天刚进门,就发现墙上块椭圆形木牌。

盛热汤汤盅要事先烫过,保持跟汤品温度致。

不然后期上菜时,冰凉汤盅会反过来吸收菜品温度,令口感大打折扣。

胡海忍不住偷偷抬头,近乎崇拜眼。

老板竟然没有骂们?

普通人很难想象,厨师界其实是个等级森严地方。

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