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书本网 > 许愿餐厅并不想爆火 > 第9章 蔬菜蛋饼,玉米甘浆

第9章 蔬菜蛋饼,玉米甘浆(3 / 4)

他需要学习,大量学习。

至少以后再遇到什情况,不至于像昨晚样慌乱。

大清早群里就很热闹,未读消息数量显示“99”。

廖初目十行扫几页,发现医生说果然不假,大多是关于近期急性肠胃炎吐槽:

“……哎呀家也是!”

不喜欢猪牛肉,还有蒜蓉虾、芙蓉虾等水产可供选择。

炖,重点在于火候。

火候不够,肉质柴艮,嚼不烂还容易塞牙;

火候太过,肉内部纤维被完全破坏,碰就碎,首先视觉效果就大打折扣。

色香味俱全,这才是品好菜。

嗯,他渐渐发现逗弄幼崽快乐。

吃饱之后,果果就开始犯困,步三回头回到房间睡觉。

廖初缓缓吐出口气,开始收拾食材。

虽然累,但保命要紧,所以晚上还要开业。

而且,今天有不少好货呢。

前几天刚腌,这会儿倒是正好吃。

夜没睡,他本没什胃口,这会儿口下去……开胃效果果然极佳。

呜呜!

果果垮小脸,委委屈屈地吃蛋饼。

人家也想吃。

不转睛,等蛋饼刚刚凝固,小姑娘就迫不及待地拍手,“熟啦!”

甥舅俩坐在老位置上吃饭。

“咔嚓……”

“咔嚓……”

果果渐渐失去专注。

酸甜苦辣咸,人生五味,托这些感情果福,廖初几乎不必从外面购买基础调味品。

他将枚甜蜜果切片放入,待大火烧开后转小火,来势汹汹巨大水泡迅速变得安静,红棕色汤汁轻柔翻滚着波浪。

氤氲热气从锅盖缝隙中挤出,委委屈屈,时不时发出声半声稍显尖利“嘟囔”。

切准备就绪之后,廖初才去外面刷手机。

昨晚经历第次让他清醒地认识到,照顾个孩子远不像想象中那样简单。

牛肉筋脉和小关节部分可以做筋头巴脑锅,上午开始小火慢炖,晚上绝对入口即化。

比较肥嫩部分可以明早做牛肉灌汤包,就配白米粥好,这样就不必担心喧宾夺主,还可以很好凸显优质大米醇香。

五花肉也很好,干脆做回锅肉好

多余用高汤卤起来,猪牛双拼配米饭真绝。

蔬菜,肉吃多会腻,正好用蒜醋汁儿拌点爽口凉菜……

呜呜,蛋饼好好吃,玉米汁好好喝……

“满意值10”。

“满意值减2”

两句提示接连响起。

对此廖初早有准备,倒不觉得有什,反而觉得小东西都委屈成那样才减2有点意外。

她眼巴巴看着廖初面前小碟泡菜,试探着伸出罪恶小手。

绿色包菜,白萝卜,黄泡椒……酸甜鲜辣复杂香气打着卷儿往她鼻子里钻,引得人口水直流。

就在成功刻,只大手从天而降,直接连泡菜碟子端走。

廖初挑挑眉,“生病小孩不可以吃。”

说完,咔嚓下,爽脆萝卜应声而断,酸辣汁液瞬间充斥口腔,勾动人味蕾。

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