陈婷婷当然也想做番事业,但她觉得她急不得,男子都有四十五十才考上科举,龙头属老成,她才个二十岁姑娘,她急什?
这会儿陈烈酒回盛北,她就从学校里出来,跟在陈烈酒身旁帮帮忙,顺便也学些经验。
看到姚乐教学方式,她动动脑袋跟烈酒说道:“
这天底下就没有比学吃食更简单手艺,只要会做饭愿意花心思学,准能学会。
再自己琢磨种跟旁人做不同口味,就是自己独门手艺。
姚乐就是,他鸡丝鸡油葱面,先是把鸡肉煮烂再丝成条条如线般细面,煮面时候先用冷水将面侵泡下,使得鸡丝全粘在面上,再用勺子将面放在早就熬制好鸡汤中煮熟,最后撒上葱花,拿鸡油浇。
香得勒!
“看上去是不是特别简单?”姚乐跟众学手艺人说,“但这每个步骤学起来都需要用心,最难个步骤就是如何让这鸡丝粘在面条中不被发现。”
陈烈酒收到信时候,正带着人风风火火地在盛北掀起学艺热潮。
两个地方人相互碰撞,总有不样地方,以前大家都只是来做生意,还没有人想到相互学艺。
现在有人提出来,陈烈酒觉得大有搞头,当即就召集人开会。
这会开,大家都没有意见。
就拿先前做首饰那个小姑娘来说,她在京城做首饰都是小巧而精致,符合大家闺秀或者小家碧玉。
他在旁教,陈烈酒带着陈婷婷在旁旁观。去年那场县丞公开考,只考到百名开外陈婷婷备受打击,于是陈烈酒回京时候,他并没有跟着陈烈酒回去。而是去盛北学校和其他秀才、举子等男子块学习。
虽说盛北学校男子、女子、哥儿都能在块学习,但送到学校里女子、哥儿大多数都是小孩子,像陈婷婷这样二十岁大姑娘还是少。
大部分人读到十五六岁就去考商部任职,没考上也会找点什活计干,如男子般继续往上学还是少。
毕竟现在朝廷还没有公开女子、哥儿也能科举,他们学再多也没有用,反而越往上学越费钱,不如学到够用后,出去做事,还能帮衬家里。
而学校里如陈婷婷般继续学,要不就是家里不差钱,要就是自己想做番事业。
但她走出京城后,发现外面人买东西多以实际为主,就拿这首饰来说,大多数人买来都是成亲等重要日子带带,因此喜庆、好看、富贵、亮眼这些是关键词。
跟她以前学不样,她可以和当地老师傅交流学习番。
而她从京城带过来,京城那种大家闺秀或者小家碧玉首饰也有市场,毕竟,现在盛北有钱会识字女子、哥儿多。
手上有余钱,就舍得给自己消费,不定要等到出嫁或者喜庆日子才戴首饰,平素里也能买些小巧,自己打扮着玩。
当然这都不算学手艺,只当是同行之间切磋,大头还是吃食上手艺学习。
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