还真照刘嫂子话来,把肉串对大男人来说那就是刚刚开胃。非但没有解馋反倒是把瘾给勾上来。道:“再上仨把,来瓶啤酒。”嗨,肉串这香,以后还下什馆子,撸串才是最过瘾。
没会儿菜串也上来,其中有五个土豆片,两个蒜苔,三个辣椒。菜串也是按把。之前在家时候刘婶子他们已经分好,每样都掺和点。用小皮筋儿给拴住。这样直接烤就行,省去数签子时间。
王城没太看上菜串,只是让他心急肉串还在火上呢。啤酒也上来,他只好先吃点肉菜串应应急。这口下去就惊到。菜串虽然不像肉那满足,但也是香。
尝过之后觉得土豆片在他心中排第,但吃到蒜苔时候把第让给烤蒜苔,最后吃到烤辣椒时候再次陷入纠结,也不知道他们是怎琢磨,菜也能这有滋有味?他看大盆里还有他没吃过菜串呢,比如干豆腐,烤蒜,烤玉米,烤馒头和韭菜,总尝过才好评判。
他之前还想招呼何宇,但是烤串上来别就什都忘记。
没想到他们小县城点都不比外头大地方差。
别不说,这个烤串他在外头都没听说过,听说是何宇家里人生意。早就跟道上兄弟们打过招呼,这些人哪儿敢打这边烧烤摊主意。不仅如此,他们还想来吃,被何宇给拒绝。
他理由也很简单,那些纹身流里流气人过来,谁还敢吃啊?
那几个人只好乖乖眯着。
王城此刻道:“来这边吃行不行,付钱。”他闻到味就开始馋得慌。他这辈子除吹牛逼最大爱好就是吃。如今县里弄个新鲜玩意,要是不让他吃话,都得馋死。
烤串香味实在是霸道,味道能传很远。
县里不光有这个国营厂,还有钢铁厂和印刷厂两个厂呢。昨天烧烤出,效果太震撼,弄他们也有所耳闻,各个厂子下班时间不样。有些馋嘴好吃人,也过来凑凑热闹。
“来两把肉串,把素,对啤酒也来两瓶。”俩老头住离这边远,胖老头好吃点,拽
田瑞过来帮忙把其他桌椅摆上,正好听到他这说,道:“好啊,你想吃什,给你拿。”
王城早就把想吃打听好:“把荤把素菜,再来碗热面。”
刚好炉火上来,黑小胖就给他烤。
肉放在火上滋滋有香味,刷上薄薄层油,来回翻面,撒上各种调料粉,等肉变颜色,滋味都入肉里再刷上层,烤串味道闻着就香,之后撒上孜然辣椒粉。嚯,那个馋人,王城都坐不住,抻着脖子开始张望。明明不饿,闻到这个味就饿。
很快肉先熟,放在盘子上,他趁热撸串,喷香,今天羊肉都是羔羊,肉最嫩。瘦肉中有点肥也好吃。油脂跟肉香混合在块,串三片肉,吃根本停不下来。只觉得以前省里大饭馆吃手把羊肉也没有这个香。
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