年前在evene工作时候,郎洋洋在甜品师那里学到过点:如果你觉得手里食材很麻烦,不妨试试冰淇淋。
冰淇淋做法简单,对食材包容性也
“好,现在请选手准备好挑选食材,每人三样。请注意今天比赛时间共只有三十分钟哦。”主持说完,按下准备红色开始键。
郎洋洋抬头看向观众席,七八个亲友都挥舞着拳头,尤其是庄硕和悠悠,知道意味他们在加油鼓劲,不知道还以为是校外斗殴现场。
郎洋洋轻轻挥下手。
“准备!开始!!”
演播厅里立刻响起紧张刺激音乐,郎洋洋和其他选手都奔向后面食材区。
本质就是为给观众推荐本地优质店铺,让大家享受美食,推广美食。
郎洋洋双手背在身后,主持人正在讲今天比赛流程。
很快,开始公布今天主题,和郎洋洋之前做功课样,最后个比赛是用时令食材做甜品。
只是食材郎洋洋确实没有想到。
“今天食材是什?让们来看看!”主持人姐姐伸手打开盖着盘子,盖子打开,观众都发出轻呼。
很多实木,洋洋哥就不会在店里摆颜色艳丽装饰,鲜花们都只买洋桔梗和白玫瑰之类。奶咖和黑咖用是不同质地杯子,比如柑橘美式,他就会单独设计个画着相同元素标签。”
悠悠说完,补句:“他做蛋糕也很好吃,为什定要是名师名店,才能说自己好吃呢?”
庄硕嗯声,沉默着想会儿。
在这些方面,庄硕是个粗人,但悠悠这说还真是。
他会提醒自己穿卡其色裤子要搭配白色袜子、会告诉自己写文案也要注意不同地方用不同字体、会说给长辈送礼物要考虑长辈审美。
这个食材指是除基础食材之外要用到,基础面粉酵母鸡蛋牛奶都有,如果要用到水果、坚果就要从这里拿。
每人拿三样。
郎洋洋拿罐开心果,罐抹茶粉,最后又拿个炼乳。
在旁边挑选食材李月景看到他拿炼乳,好奇地望向郎洋洋,郎洋洋笑下,点点头。
是,郎洋洋决定做冰淇淋。
“莲蓬!”
估计谁也没有猜到是莲蓬,甜品主题大家都会往水果上去想,莲蓬虽然也能当水果食用,但是极少见到运用在甜品中。
郎洋洋不自觉抿着嘴唇,脑袋里已经在快速思考莲子和什能搭配到起做成甜品。
另外三个选手也颇为头疼。
就连李月景都微微皱眉,莲子是很中式食材,和自己擅长西式甜品很不搭。
细心、敏感、专注,这些特质在郎洋洋身上体现得特别明显。
在庄硕眼里,别说做蛋糕,不管去做什他都能做成。
庄硕抬头,看向比赛场地上郎洋洋。
最亲爱洋洋,你为什不自信呢?
台下比赛准备开始,虽然是录播,但是这档老节目在本地颇有名声,比赛也很透明公开,有不少忠实观众。
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