佟雪绿谦虚地向大家表示感谢，心里乐开
花。
拿到第
名，那意味着能升级加薪，而且饭店还能安装电话。
真是太好！
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佟雪绿在比赛中得到第名
消息很快就传出去。
高老先生显然不相信她这话。
不过有人知道她对象是科研人员，便猜想她可能是通过基地那位从米国回国专家口中得知这事。
只是因为对方身份比较特殊，所以才没有直接说出来。
高老先生跟众人解释道：“
年轻那会在国外留学，曾经吃过西方牛排，他们牛排就是这样味道，佟经理年纪轻轻却能做出这样美食，实在让人佩服！”
在座其他评委听到这话，这才知道自己坐井观天。
接着佟雪绿又做几道牛排，分别为五分熟牛排，七分熟牛排和全熟牛排。
等牛排做出来，在场人再次哗然。
“佟经理在做什
？你们看到没有，那牛肉还有血在上头，这能吃吗？”
“标新立异，太过于急切。”
“就是说，看来还是老字号比较稳重！”
脆八宝糯米鸭就做好。
八宝糯米鸭外皮酥脆，表皮破开后，浓郁油汁从里头迸射出来，勾人香味迅速弥漫开来。
八宝糯米鸭被小心翼翼移到盘子里，拿刀轻轻滑，鸭子被剖开，里头配料露出来，味道更香浓。
在场人闻到香味，下意识咽起口水，肚子好像也咕噜叫起来。
“真香！这味道完全不亚于红星饭店刚才做腐乳肉！”
国营饭店生意更加好，简直可以用火爆两个字来形容。
孙武阳和孙曼柔两兄妹知道这消息后，脸黑得跟锅底样。
孙曼柔：“三哥
为表示自己不是井底之蛙，他们大胆尝试牛排，而且还跟着高老先生给出最高分。
总分七十分，佟雪绿拿到68分，比红星饭店多分！
成绩出来，在场所有人哗然，红星饭店大师傅气得甩袖而去。
“恭喜你佟经理，佟经理果然是年轻人中佼佼者！”
“青出于蓝而胜于蓝啊，咱们不认输都不行！”
其他评委看到带着血丝牛排，都不敢下手。
就在这时，高老先生开口：“佟经理怎知道这牛排还能做成不熟？”
佟雪绿笑道：“忘记在哪本书上看过，说外邦之人饮血茹毛，想他们既然喜欢吃半熟，那就试试。”
其实这话完全是瞎扯，不过她不这样瞎扯实在没办法解释自己为何知道要几分熟。
要知道这年代可不准看国外书籍，所以她只能瞎扯。
“觉得比腐乳肉要好吃，腐乳肉毕竟太单调，就只有五花肉和豆腐乳！”
“也这觉得，你看那鸭子烤多好看，真想吃口！”
红星饭店大师傅和徒弟听到大家话，脸顿时沉下来。
几个评委拿筷子夹块鸭子放进嘴里，鸭皮酥脆，鸭肉嫩滑，包裹着糯米和其他配料起吃，口感更加丰富。
让人吃还想再吃！
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