历史
书本网 > 重生日本当厨神 > 第131章 起酥鰆鱼派

第131章 起酥鰆鱼派(2 / 3)

观察“起酥鰆鱼派”切面,不难发现,层层面皮叠层,是构成起酥或者说千层派秘密所在。

森田真希在制作千层派面皮时,细致入微,所以,从正面看,面皮被精致雕工,雕刻出纵横交错小口子,从侧面看,鰆鱼派夹层,层次分明,工整如艺术品。除大块切成片状鱼肉,还有散发出浓郁香味馅料。

“尝尝看吧!”

真希把鰆鱼派都切开,厨房里排除她,共有六个人,三张对半切开鰆鱼派,正好够分。

最活泼吉野悠姬,率先拿刀叉,切下角鰆鱼派,送进嘴里。

“这种厨艺风格,想到薙切绘里奈……”色慧喃喃着说。

“鰆鱼千层派!”

色慧紧接着说。

“不是哦,是起酥鰆鱼派!”森田真希笑眯眯纠正道。

“但是,你制作鰆鱼派用到面皮,是法式千层派手法吧?”说着,色慧抬起自己左掌,上面用黑笔,清晰写着几个字——

“这是……”幸平创真瞳孔微缩。

洁白色盘子里,摆着种呈蛋黄色糕点,乍看去,像是披萨面饼。

“等等,还差最后步!”

森田真希小跑回厨台,拿几根鲜绿芦笋,切小番茄、小胡萝卜,起放进平底锅稍稍加热,几分钟后小跑而回,镶在陶瓷盘边缘。

持握着小刀,把方形糕点,对半切开,森田真希还拿来个小碗,用勺子舀起些白白黏稠酱汁,围绕糕点洒上去。

青木宗太才注意到夏羽用手机摄像头对着他,愣愣。

夏羽见状,把手机画面转过去,并开前置摄像头。僧人张敦厚面孔,在画面中放大。看着这张脸,恐怕谁也想不到青木宗太,在美食界有“鬼面僧”称号。

“是你啊,远月十杰第七席!”青木宗太面露笑容,“色……慧,是这个名字吧?”

“对,是。”

色慧恭敬地说,眼里藏着丝被叫出名字惊喜。

牙齿咬下。

千层派面皮,口感柔软,咬下去后,牙齿层层

法式千层派!

见状,夏羽也对镜头亮出自己前面用木炭刻在掌上字:起酥。

视频画面中两人,愕然对望。

起酥,千层派。

其实这两种点心用到料理技法是差不多,但很显然,森田真希料理,不是简简单单起酥、千层派,他们都只答对半。

这下子,摆盘装饰完成。

原本盘子里还显得单调糕点,被配菜和酱汁簇拥,视觉效果瞬间满分。

精致!

漂亮!

注视着盘子里色彩斑斓西式糕点,众人脑子里,皆浮现这个词汇。

“有趣!”

摩挲下巴,青木宗太注意到色慧背后那群人,扭头对夏羽说:“原来你早就结识群远月朋友啊。亏还担心你能不能熟悉那座学园,毕竟们都有教学任务。”

夏羽哭笑不得,正要解释,森田真希就呈上自己料理。

“咦!”

青木宗太登时被画面中三盘料理,吸引目光。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。

排行阅读

这是一个理智与情感的故事。关于梦想,人人夸夸其谈;关于爱情,人人缄默不语。我爱你,更爱我自己。 名校毕业工作能力出众的纪星因为不堪职场骚扰辞职创业,一路挫折不断,却因投资人韩廷的指导和提点而渐渐褪去生涩,变得成熟。 事业开始顺利时,与男友的感情却走到尽头。她与韩廷之间也渐渐产生暧昧,关系发生改变。

苍白爱情

三秋泓
天之骄子渣攻X自卑怯懦美人伪骨科年下宋知雨寄人篱下,为了苟活,主动变成了继弟严越明最喜欢的床上玩具。注意:没有排雷,到处是雷。自带扫雷系统,谢谢。

秋以为期

桃千岁
军二代攻 X 黑帮老大受,强强,肯定有反攻。《无地自容》系列文。军二代和黑帮老大的强强对决。主角:柯明轩,边以秋。是否互攻,看我心情,反攻是一定有的。
我深深地爱着你,你却爱着一个傻逼,傻逼他不爱你,你比傻逼还傻逼,爱着爱着傻逼的你,我比你更傻逼,简单来说,本文讲述一个,谁比谁更傻逼的故事。

相爱未遂

金陵十四钗
满城衣冠副CP,律师X检察官,破镜重圆本文第一人称,互攻。

职业替身

水千丞
周翔不知道老天爷给他第二次活的机会,究竟是额外照顾他,还是没玩儿够他,否则他怎么会戏里戏外、前世今生,都被晏明修当成同一个人的替身?他也不知道他和晏小少爷,究竟是谁比谁更可怜,一个只能当替身,一个只能找替身。
最新小说: 九重之渊 第七位囚禁者 [综英美]继承韦恩庄园的我 桃源亭事件 奥本海默传 误撩 我以为我是反派人设 一觉醒来和死对头有娃了 史蒂夫·乔布斯传 无意勾引[ABO]