就见他指着菜墩上
凹形说道：“这是第
个问题，这个大凹槽说明
什
问题，说明你们当厨师刀工根本不过关，个大厨他菜墩菜板，十年都形不成这大凹槽！……你们用过刀吗？知道真正刀工是什样子吗？
是乡下来，也会用刀，你们大厨们谁能和做得样，或者做得比好，立马滚出九鼎，永远不进这个大门！”
得，这话里说得要把干人噎死才成！那高厨师心下暗惊，直愣愣地盯着简凡，不知道这黄口小子怎说出这等深奥话来，现在已经没有人很注意这个细节。
说着就见得简凡随手拿个极薄玻璃杯子，抽根苦瓜平衡放到杯口上，蹭地提刀，嘴里喊着：“看好！”
蹭地家伙手起过头顶，仿佛力有千钧般蹭地砍下来，百多双眼睛霎时瞪得溜圆，难道剁杯子、把玻璃杯剁成两半，没那快刀吧？
哧……地声轻响，苦瓜从中分为二、刀刃堪堪挨着杯口，杯子纹丝不动，连响声都没有听到，那刀是切开苦瓜，却没有点碰到杯子。
看着这大个娃娃，倒觉得为难人家，有点以大欺小。
“好！那就开始！”
简凡就着话头，脸虎，话如掷杯般吓几个人跳！
句话咋唬得干人心头凛，却不知这个刚刚还脸谄媚小厨子何来气质，剑眉星目，脸严肃，瞪着众人，成凛然不可侵犯神情。
就见得简凡提着案上菜墩双手捏着把，使劲，这圆圆菜墩便如同陀螺般滴溜溜转几圈，被简凡“砰”地家伙砸在案子上，声巨响吓得众人又是心头凛。
嘶……群厨子倒吸口凉气！传菜妹妹看着目瞪口呆，还有这耍菜刀？这可够酷啊！
几个大厨心下却是凛然不已，这刀工准确度可是要超乎般人。
这下子，可比千句、万句话还管用，霎时间两百多平米大厨房，静悄悄地，连自来水滴落
哟哟……厨子们心里暗惊，这二十多斤菜墩能这玩起来，看样也是个老把式，心里稍稍削减几分轻视之心。
就见得简凡菜墩拍，指着菜墩说道：“为什说挑不出毛病来呢？是因为这里都是毛病、都是问题，根本不用挑，看就是大堆！”
哗……地声音，五六十人哗然片！几个领班厨师怒目而视，要没经理在，估计抄着家伙就上来，下面帮厨、学徒们看看师傅没吭声，都不知道该怎反应，窃窃私语着指指点点，连张凯脸刷地下子也变，这才是打到自己脸上！
何秘书不知道简凡何来这大气势，看着群情激愤，暗自捏把汗！
“知道你们不服气！样样给你挑出来。”简凡提大声音，声音清脆里带着锵锵金属磁性，本来不愿意说，却不料这厨师们开门就给自己个难堪，干脆豁出去。平生最见不得别人把自己当成小屁孩。
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