这话倒说大家心坎上,几个人都盯着陈主席,路上从省城驶来,没进z.府招待所倒被陈主席拉这儿来,名气虽大,店面也干净清爽,不过这店要真和大家印象中上档次店面比起来,还真差点。
“这是个返朴归真地方,说多好不算好,你们尝过后自己评价吧……现代美食,过于注重外延,总是标榜多高价格、多好环境、多细作工,其实把真正内涵却丢!”胖胖陈主席笑着说道。
“玉米黄吧,几年前尝过……迪佳,于主任,你们要什饮料!?”
“果汁,汇源!”
“好嘞,……各位稍等!”
小跑堂,报完菜,溜烟跑出去……
……
鱼熊掌不算本事,把萝卜白菜做好才算大厨,简家菜特色就是平淡之中显神奇,们风味柴鸡是直接从乡下收来,十几味中药炖成,不油不腻、肉色爽滑、香味持久,您尝便知;美食说得好,要健康,喝鸡汤、要长寿、吃鸡肉就这个理!……百蔬乱烩嘛,以汤为主,汤色浓郁,和佛跳墙做法差不多,菜精华都熬在汤里,味道直透菜根,绝对让您满意……铁锅炖小鱼就更稀罕,可都是钓上来野生鱼,不超过三寸长小鱼,熬过后连刺都是软,锅边上贴着粑粑饼,就着鱼汤吃饼,这是们乌龙传统……几位要能吃重味肉,们倒是恰好有野猪肉,这肉可没有家养那肥,脂肪含量低,绝对有吃头、有嚼头、有尝头……”
简凡笑着抑扬顿挫介绍着,如数家珍。没吃倒先觉得有味。
“你们看呢?”胖子领导笑着看着众人,除没资格发话就是不准备在这个场合说话,都点点头说道:“陈主席你点吧,反正是你坐东。”
主席!?主席到底是个什官?简凡有点诧异!
“那好吧,小伙子,就按你说来,给们上三锅,加份野猪肉,主食呢,就吃馒头!另外来两份清口凉菜,你看着上吧。够们七个人量就成,别浪费。”陈主席道,这胖子在简凡眼里倒看得挺随和,也有派头。
……
“陈主席,什是粑粑饼啊!”小美女迪佳问着,从市里到县里,而且是省城四区三县里最偏个县,风景倒是处处称奇。
陈主席笑着解释道:“玉米面和,贴在锅边上,菜好饼熟,你们肯定没尝过,比天龙大酒店宫廷窝窝头味道可好多!”
另位笑道:“陈主席,你找这地方有意思,这小跑堂更有意思!加上辫子能演戏。”
“呵呵……这孩子倒机灵啊。”大美女笑着评价句,又问道:“陈主席,这里菜有你说那好吗?”
“陈主席,吃米饭吧!”小美女迪佳插句嘴。
“那好,谁还要米饭?”
“和迪佳样。”另位女人说道。
“好,就按这个来。”陈主席锤定音。
“酒水饮料呢?们店里有自酿玉米黄、地瓜烧!酒度数都不大。”简凡笑着问。
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