到这个年龄,身边朋友们和同辈表兄弟姐妹,基本都有孩子。
这些熊孩子们都有个共同点,就是第次见到这个又蓄胡子又有文身叔叔,都要躲着走,但旦到家来玩过之后,见到有猫猫狗狗可以玩、有各种游戏PS4、还能大投影放动画片,于是纷纷开始黏着不肯放。甚至回家时还依依不舍抱着家门柱子哭,得爸妈连哄带骗拽着走。
孩子见多,发现他们几乎都有个毛病,就是吃饭时只爱吃肉,蔬菜都得让家长按着头吃。
想起来,其实在小时候,也是不爱吃蔬菜,也不能理解为什大人非要吃。而为能让多吃蔬菜,妈想尽办法:她开始把青菜和喜欢回锅肉炒在起。这下轮到不知道该怎抉择,当它们在油锅里起炒时候,心都跟着起翻腾起来。
妈做回锅肉很有手。她会把肉片切得特别薄,才刚刚下锅瞬间,就可以感受到肉片和油闹腾在起清脆。等肉片两面被煎得金黄时候,再加入大勺豆瓣酱,整个屋子都飘着这香味。
书与你有关,在书里无非是倾诉当着你面无法倾诉话。虽然以后依然不会拥抱,也不会大声说爱你,但那又如何?
你越变越像曾让人操心,而已在不知不觉中成你。
2015年,和姜庆华同志起拍摄《日食记》。
等你长大青菜Stir-friedVegetables
听说,
当然,这菜还没做完。她定还会在盘子里加上把煮好小青菜,和在起。望而却步,她就会把逼到个角落,蹲着口口喂。还会说:“来,臭小子,把这碗吃光光,才会长高长大。”
即使不情愿地吃那口,肉很快就咽下去,而青菜总在嘴里嚼很久。有回看到碗里青菜特别多,吓得扭头就想跑,身扭手扬撞到妈,她下没拿稳,碗饭菜全洒在地上。不出所料,那天不用吃青菜,但却为此吃顿“屁股开花”。
毕业以后,开始个人住。加班、上火、补充维生素……各种原因,让逐渐变成个会主动吃青菜大人。吃过很多种荤素搭配菜色,最后发现,最好吃不过妈妈当年逼着吃那道回锅肉小青菜。回想起来,每次炒青菜前,妈都会在厨房很认真地择菜,根根地挑选最嫩部分,所以她做小青菜可口又清脆,特别甜。口下去,还会迸出汁来。混着豆瓣酱回锅肉也很香,肥肉部分都被煎得剔透起来。
可能越简单东西越是混杂着生活滋味吧,因为你总能从里面找到熟悉影子。如今,偶尔加班回到家,饿到手脚发软时,打开冰箱,就着前天剩下肉和点儿青菜,也会自己做起回锅肉小青菜,当面条浇头。企
当个人战胜最初本能,
开始主动改变自己时候,
他就长大。
〇七月十二日
星期三
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