她启开
茶盅，续水。却见茶盅里卧着
颗开肚
大红枣。她便打开荣贻生跟前茶盅，倒净茶，里头什
都没有。
云重觉出脸上漾起些暖。她望望底下，方
时烈日焦灼，街上人和鸟，都有些恹恹。忽然只很斑斓鸟，对
嘶叫声，像是猛兽发出。吓跳，看笼上标着“南非蕉鹃雀”。它隔壁黑羽毛鸟，则过于安静。发现是只鹩哥，臊眉耷眼。这鸟，让想起十多年前写小说《谜鸦》时种种，不禁多看眼。这时有个很老老伯从店里走出来，招呼。便又问起“里弄嘎”。他眼光轮，说，呢度冇，但见过。问他几时见过。他摆摆手说，咸丰年间事啦。问他，这鸟是从上海传来？他又摆摆手，说，系南洋雀，好嘈！
他约莫看出兴趣，便把拉进店里。心里虽有些失望，但想他大概也寂寞。为报偿他提供信息，就表现出很大耐心，听他介绍他收藏。是不同款式雀笼。迎门最堂皇镇店之宝，是这行祖师爷“卓康”所制，如今已经失传。每只鸟笼都是故事，大是芙蓉笼，小是绣眼笼；哪里是玉扳指，哪里是马尾弦。他说，成间铺冇胶嘢，只只手钩都是天寿钢！
离开雀鸟花园时，已过晌午。路人行色匆匆，却都不忘看眼。大概因手里拎着只古色古香空鸟笼。
其实，荣贻生决定收五举，是在这孩子开口与他说话之前。
他之所以下决心，是因司徒云重句话。
这些年，他已经惯，有许多事都和这个女人商量。而且这些事，多半是大事。他记得许多年前，慧生说过，阿云是个女仔，有男人见识。
此前，云重从未到“多男”来，是守着分寸，也是彼此间默契。这时她虚白着脸，面对着荣贻生。因为三号台位置，整个茶楼，无人能看见她，唯有眼前这个人。
两个人静默着，对望间，甚至未意识到这少年企堂到来。五举，便在他们无知觉间，做好所有事。荣师傅来“多男”，从未让茶博士服务过。茶博士张扬表演，于他是繁文缛节。他只要两只壶。只茶壶；只装八成热滚水，用来续茶。这滚水温度，是他讲究。全靠企堂大铜煲，快些、慢些都不对。
以往企堂，三不五时“甩漏”。五举这孩子接手，回水冷，给赵师傅好教训，以后再未行差踏错。此时见他有条不紊，洗茶、摆茶盅、开茶。眼里清静，手也稳。临走时，只如常微微躬身。似乎云重如荣贻生般，是他长年关顾熟客。
待他走，两人仍是相对坐着。事情过去，说什也不是。说多说少都不是，索性不说。云重揭开茶，喝口，又喝口。或许也是身子虚，额上便起薄薄汗。她不擦，继续喝。喝阵，放下说，滇红取其香，湖红取其苦。这“双红”饮法，还是教你。可现在，自己倒分不出香和苦。
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