不久后，葛五爷从省城传令，既然集齐人马，便得依规开堂，为免孙兴社乱
仪式，葛五爷特别指派鬼王标从省城来港坐镇。开堂前夕，陆北风对哥哥道：“在烂仔眼中，你系好架势
大佬，言行举止
定要有威严。鬼王标会帮你搞开堂仪式，把万义堂那套搬过来，照办煮碗，家有家规，堂有堂法，别人自然怕你三分。可是，千万记住，看在堂口以外人眼里，你再有威严亦只系烂仔。要明白自己身份，拿捏好分寸，唔好以为有几巴乜闭。系烂仔也好，唔系烂仔也好，最紧要系碗里有米，旦让兄弟们冇饭开
社”“联”“会”“帮”，各有名号，英国人于八九九年强收新界，数千华民于元朗武力抗拒，其中便有不少本地及来自广东三合会兄弟，那场短命战争打六日，死者五百，英国鬼子擅玩政治，事后绝口不谈也不追究，反而堂皇地委任抗英新界乡绅参与管治组织，乡绅们当然流涕感恩。
宣统年间，“勇义堂”首领眼见堂口互斗，惊动官府，兄弟们或遭判刑下狱或被驱赶出境，乃号召数十个堂口到筲箕湾晒鱼场开会议事，此公诨号“黑骨仁”，于会议上出示锦旗，自称原是广州“天宝山”“红旗五哥”，闯祸南逃香港，另立门户，开枝散叶，他吁请各路人马以和为贵，遇有纠纷，能和便和，和不便打，但打归打，切忌让鬼佬有机可趁，坐收渔人之利。他又建议，既然不见容于官府，更应发展出自己套门规家教，树威立信，加强忠诚，故不妨沿用内地洪门传统仪轨和组织名目，求大同，存小异，同桌吃饭，各自发财。
“洪门大会”后，许多堂口听从黑骨仁之议，在堂名加入“和”字，“洪胜会”变为“和洪胜”，“勇义堂”改称“和义勇”，“安乐堂”易名“和安乐”。堂口之间甚至共议“招牌诗”，弟兄们皆须背诵，洪字当头，威风凛然：
“和牌挂起路皆通，四海九州尽姓洪；他日
皇登大宝，洪家哥弟受皇封。”
孙兴社设堂已是黑骨仁主持洪门大会之后三十年事情，陆北风如约在背后指点江山，陆北才坐在幕前，就任开山龙头，并如去年离港前所愿，改“北”为“南”，要做“南天王”，弟兄们纷纷尊称他“南爷”。
光头忠马上邀功道：“南爷，小弟大胆问句，记不记得系建议你改名？”
陆南才微笑点头道：“对！你尚未加入堂口，已经记功！”
大只光也挤出尴尬笑脸，举起右手掌道：“南爷，当夜出言不逊，还对你丢过臭鞋，真是狗眼看人低！小弟自掴耳光三十六下，还望南爷大人有大量，切莫见怪！”
陆南才连忙抓住他手，道：“嘿，如果不是那个晚上受你刺激，可能不会有今天呢！你也有功！”
赵文炳在旁不言不语，陆南才担心他妒忌，拍下他肩膀，道：“阿炳，你才是孙兴社天字第号会员，做事要好好睇睇，千祈咪做坏榜样！”
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