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想吃美味的东西(俄勒冈州波特兰·缅因州波特兰)(5 / 6)

蹦乱跳龙虾带回家。

波特兰街头有为数众多餐厅,平均得分也高,让人犹豫不决,不知该推荐哪家为好。个人首先推荐家位于市中心ForeStreet,名字也叫“ForeStreet”餐厅。只不过,如果没有事先仔细查找这家店地址,是很难找上门去。店门口没挂招牌,外观看上去也吃不准是不是餐厅。原本是由座仓库改建而成,老实说,现在看上去仍旧像座仓库。拉开门悄悄往里看,方才明白:“啊,这里就是餐厅。”设计得精心讲究。然而当你在桌边坐下,拿起菜单,看到这里提供非同寻常菜肴,便能推断出这是家年轻高品质餐厅。送上桌来菜肴充分满足期待。食材经过精心挑选,调味清爽可口,配菜也丝不

苟,与品质优良便装十分相似,连葡萄酒也会不禁多喝上几杯。前菜份意式野蘑菇猫耳面(十美元),主菜则要份炖海鲜(十六美元)。这价钱让人不禁心生疑惑:“这便宜,当真没关系吗?”假如这家餐厅开在东京话,肯定会常常去造访

还逛缅因州波特兰二手唱片行,偶然买到加农炮·安德烈珍贵LP《意犹未尽》

还有想推荐,就是“StreetandCompany”。以前来到这里时候,偶然在经过改造仓库街上发现这家餐厅。假如你来到波特兰,并且只有次在外面就餐机会,大概会向你推荐这里。比“ForeStreet”更加随意、热闹,但菜肴品质极高。

在这里,通常会先点份新鲜鱼贝类烧烤,然后再来份烤缅因大龙虾,十分过瘾,相当合算。在这里用餐时,总是心悦诚服:“啊啊,所谓让人开心菜肴,说就是这个啊。”因为装模作样地用餐实在累人。只不过店里很吵闹,或许不适合与恋人温柔安静地(或者说微妙地)谈心,更适合与几位朋友高谈阔论。这儿总是食客满席,必须提前订座。

对于希望在更雅致氛围中与要好(或者说期望更加要好)女士起安安静静品尝美味先生而言,雨果餐厅或许是个合适去处。那是家所谓“新潮烹饪”餐厅,菜品精致,赏心悦目。限定为四道菜套餐,让客人从几种选项中自行挑选。在崇尚“随性而时髦”波特兰,这样做法非常少见,大概是对味道很有自信吧。喜欢蔬菜,便点“缅因州产有机蔬菜天妇罗”“红黄双色甜菜意式烩饭”和“烤舞菇与白蘑菇”,尽是蔬菜。全套菜肴都是蔬菜做,却能让人吃不腻,好像难乎其难,然而并没有感到腻味。烩饭火候恰到好处,甜菜处理也考究精妙。舞菇非常新鲜,餐刀哧溜下便爽爽快快地切进去,上面浇着层起泡黑松露酱汁。

每道菜都分量适中,味道清爽,叫人大快朵颐。要好女士肯定也会深感满足,至于会不会变得更要好些,那就不得而知。价

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