“
上次来牧场，小叔都只是给吃
三瘤。”田柒说着话，再将叉着
肉放入口中，眼睛也都眯起来。
“去年三瘤年纪最合适嘛。”田国正笑着，再拿起叉子，道：“再说，你每年都来农场，哪里有那
多大瘤招呼呀。”
“病人应该不能吃牛肉吧。”马砚麟眼瞅着田国正要将肉放入口中，突然来
句。
说完，马砚麟自己塞口肉，到口中拼命咀嚼，幸福好像老婆离家第天，自己个人躺在空荡荡大床上似。
坐在轮椅上田国正愣愣，问：“不能吃肉？”
现出牛味是不同，所谓草饲谷饲区别也就在于此。
瘤牛本身也不是种以脂肪含量著称牛种，但是，能够占据巴西全国九成饲养量，它优势也非常明显，丰富味道和充裕牛味，除非遇到素食者，否则，只要是正常烹饪，极少有人会不喜欢它。
在巴西旅居多年田国正闻到味道，都有些忍不住，就在医院食堂里摆开架势，热情洋溢招呼刚刚做三台手术凌然等人入席吃肉。
今天值班四名医生也蹭到大瘤臀尖肉，个个眼神冒光坐下来。
普通员工就没有那多资本主义公平可以谈，大家奔着牛腹肉，前腿肉，后腿肉去，也觉得有滋有味。
“如果要做手术，术前6小时禁固食是最基本吧。”马砚麟稍微有点心虚看眼华莱士。术前禁食这种事，各国执行标准都不太样。欧美医生出于让病人尽可能舒服好赚钱观点，术前禁食标准定很低，甚至出现只禁固体食物不禁流食情况；中国医生出于让病人尽可能安全好赚钱观点，术前禁食标准就定很高，禁食6小时算是基本，也就是最近几年，才开始有术前2小时提供清饮料情况，也是为避免胰岛素抵抗才采取策略。
华莱士注意到马砚麟眼神，以为他是在争取支持，于是也笑着点点头，道：“般来说，手术前8小时，们都禁止食用肉类和油炸食品。”
马砚麟顿时有点尴尬，他想着让步，却不知道，华莱士也是英国公立医院出身老派医生。
田国正则更加尴尬，或者说，是错愕和痛惜，不禁望着面前美食，嗅着臀尖肉味道，左右看看，最后还是问李主任：“不能吃大瘤
不像是欧洲人喜欢牛排，巴西烤肉全部都是新鲜肉，刚刚宰杀肉，正是滋味最浓郁时候，也不用放什调料，就撒把盐，来自牛肉本身上百种风味物质，就勾人口水直流。
今天用肉又是zheng牧场里几十万头牛里挑出大瘤，厨师长亲力亲为，精选出来臀尖肉，吃到嘴里瞬间，就让人想笑。
那是个人，全身细胞所带来兴奋感。
凌然咀嚼着肉汁横溢三角肉，嘴角也忍不住挂出笑容。
田柒叉块肉，还没有吃到嘴里，先看到凌然笑容，自己就忍不住笑出来。
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