他
话让旁边工人听到
，
个个露出错愕表情：“咱们西捷厂设备这
先进，还要换？多浪费呀。”
“先进永远都是相对，西堡肉联厂设备在60年代还是先进，20年下来，都落后到姥姥家。”杨锐拍拍面前机器，又道：“落后机器被淘汰，并不是要扔掉，般是卖给些小工厂，以后就是这样，水平高工厂永远用好机器，水平差工厂，永远用破机器。”
切身利益相关，杨锐话让工人们阵议论，班组长不得不高声大叫，才将众人注意力转移到流水线上。
王元胜呵呵笑着，将杨锐拉开来，道：“没事，咱们就赶紧过去，徐大厨平时都是好脾气，唯独做九转大肠时候，那气势，嘿嘿，去晚，他敢给咱摔盘子！”
“你是办公室主任，直接管着他吧，他不怕县官也不怕现管？”杨锐诧异。
，杨锐看看压力表和温度表参数，拍拍手道：“照着
上次调整工艺来，有问题再找。”
“明白。”反应釜跟前工人认真答应句，然后小声问：“杨哥，你这个技术，也是从大学里学？要单学这技术，咋学？”
杨锐愣，没等他说话，王元胜已经吼起来：“独门绝技是想学就学？你想拜师，也得看看你资质够不够！”
工人被臊个大红脸，喃喃道：“厂子里，也算是聪明。”
“你是聪明过头看。”王元胜又待再骂。
“谁让人家九转大肠做好呢，给你说，从溪县到南湖市，再到平江领导，只要知道们西联厂，没有不心系们西联厂九转大肠。说句不好听话，你觉得李厂长资格老，声望高？在外面，西联厂李厂长，真没有们西联厂九转大肠名气足。”
杨锐口气险些笑岔。
“得，让你说，这个九转大肠不吃也不行。”
“那是，今天沾你光喽。”王元胜拽着杨锐直跑，现在催化剂撒下去，天底下最重要事，就是吃九转大肠。
王元胜边走，边还给杨锐介绍：“九转大肠是出名复杂，说实话，你现在往济南去，也找不到多少地方吃正宗九转大肠，原料难找是方面，做起来也太费事，给你说，等你吃
杨锐拉住他，笑道：“不妨事，学技术是好事，但这个技术是不好学。”
“您说，愿意学。”工人看他轻轻松松就让全厂人毕恭毕敬起来，心里痒痒像是看见花姑娘似。
杨锐道：“这个属于化学和生物交叉学科，基本上，你得学懂化学，解生物，另外必须还要做实验，时间会很长。”
王元胜等他说完，立即哼声道：“懂吧，得上大学。”
“不定要上大学，自学也可以，但是更辛苦。”杨锐顺口道：“确建议你们多学点东西，再过两年西捷工厂落后，设备和工艺流程肯定还要换，到时候，谁能学在前面，谁就能多拿钱。”
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