两名服务员
老少，年纪大
听音辨位，转头就是狮子吼：“叫什
！这是袁大师傅亲自做，你有本事也请去。”
转过头来，这位又降
音调，但仍然粗声粗气
好在现在饭店和厨子还有节操，也没有地沟油之类乱七八糟东西，另方面，这种国营饭店厨师技术依旧顶尖，如果单子点正确话，口味也是不错。
譬如春和楼这样饭店主营淮扬菜，虽然也卖麻婆豆腐这样大众化川菜，但你要是点，也就别期待能得到高等厨师伺候，能被三厨徒弟练手就不错。
杨锐经验是点有挑战性经典菜，比如想吃豆腐，就点文思豆腐，这道菜要将豆腐切成细丝，香菇切成细丝，冬笋切成细丝，鸡脯肉切成细丝，熟火腿切成细丝，最后煮成碗柔而不烂浓汤。
仅是刀工点，不够顶尖厨师就别想碰这道菜，火候掌握更是难倒无数人，而春和楼大厨哪怕再懒，看到这道菜也要打点起精神来，否则被顾客叫骂起来，必会丢特级厨师脸面。
当然，文思豆腐这样菜也是够贵，两拳大碗汤就要4块钱，赶得上碗红烧肉价格，正常人也不会点它。
说话，拨电话前字斟酌句，宛如电报。
当然，今天小成同学却是土豪般存在，他拿起电话以后，看都不看时间，愣生生聊五六分钟，才大方甩出张10元大团结，瞅吴倩眼，道：“
叫两个朋友，起吃饭，然后去溜冰。”
杨锐抬手看下时间，道：“下午要回去，就在附近找家。”
说完，他也不管小成，就走进离最近春和楼。
春和楼是南湖市有名餐馆，乃是早些年从扬州迁移而来，度是南湖市数数二饭店，做到现在，顾客虽然少，至少不是门可罗雀，实属不易。
而以杨锐角度来看，30年后，碗红烧肉也就是数十元，碗文思豆腐却敢卖到近千元，比较番，似乎还是文思豆腐更划算。
自然，也是他囊中丰盈，4块钱也是普工十分之月薪。
大约刻钟时间，两名服务员起，先给杨锐端来三盘菜。
小成也经常和小伙伴们出来吃饭，此时不禁讶异道：“上这快。”
大厅里另桌人也喊起来：“怎给他们先上，们菜呢？”
杨锐从门口自己拿菜单，又找张有桌布桌子坐定，小成同学才追上来，急匆匆道：“都说要找朋友来吃饭，咱们不吃这家。”
“那你去别家吧。”杨锐对小成爱理不理。
吴倩也微笑着坐在杨锐旁边。
小成无可奈何，他倒是可以用老爹威胁下杨锐，但想想也挺没意思，脑筋飞转之后，憋个大招，道：“你要在这里吃，不买单，你自己付账。”
杨锐挑挑眉毛，开始在张小纸上写菜名。这时候国营饭店基本没有服务可言，从点单到买单，都得自己主动，杨锐呆段时间，倒也习惯。
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