不过生意好是好事，如果养鸡场那边送不来，就算多花点儿钱去鸡贩子那边买散鸡，也不能让店里
炸鸡供应不上。
但这样
来，他们跟养鸡场合作就得打个折扣，不是不买
，是得再联系个供货渠道，免得以后原材料供应出问题。
好在养鸡场那边回复给得很快，当即就表示，第二天会把鸡给送过来。
沈鱼松口气，去炸鸡店外面看眼。
什
都没看见，人太多，门都给堵住。
根据以往经验，第天因为知道消息人没那多，生意会比第二第三天差点儿。
炸鸡店定价虽然没有很贵，但也不便宜，以现在消费水平来看，不算平价店。
所以沈鱼预计第天八十只，第二第三天分别百只和百二十只。
要知道炸鸡店卖不是整鸡，只鸡可以拆成块大鸡排，两对炸鸡翅（翅中翅根按照对卖），对鸡腿（鸡小腿），上面三角区域以后可以做原味鸡块，打算以后当新品开发，现在是拆开做鸡米花，鸡胸肉不够用。
总算下来，这样套可以卖到八块多钱，打九折是七块多，八折也有六块五毛多。
改几个添几个，
重新背就行。
个洗盘子端碗，认字有啥用？
吴三妮不这想，余婶子都是店长呢，人家晚上下班，那晚，还个个认字。
因为当初余婶子句话，吴三妮报名奶茶店选拔，后来经过考察之后，先是当代理店长，后来正式升任店长。
所以吴三妮就觉着，她不聪明，跟着聪明人干就行。
晚上盘账，这个沈鱼可不愿意错过，数钱，尤其是刚挣钱，是他爱好，目前为止这个爱好经常能得到满足。
今天天，店里共卖出两百二十多只鸡，收入千五百三十七九毛二分钱。
这是大部分客人按照原价八折后购买收益，而且还有不少赠品，如果全是原价，还能再多几百。
炸薯条大多是当作赠品赠送出去，但也有喜欢吃这个单买，不多，也就十
八十只鸡，五百二十多块钱，刨除活动赠送那些，也能有四百多块。
第天营业额四百多块，已经是个很理想数值。
结果没想到，这还没到中午，八十只鸡就扛不住。
按照现在这个趋势，今天最起码还得七八十只鸡，沈鱼让董大柱几人先杀五十只，后续估计还得补。
这样来，剩下鸡供应接下来几天就不够用，只能给养鸡场打电话让他们再送鸡过来。
小老板让她怎做她怎做，余婶子在学习，那她也学习，不光自己学，还带着姐姐弟弟们起学。
吴家姐弟都在积极认字学习，吴四娃不用上班，每天头秃学习，梦里都在念叨新认识字。
姐姐说，小老板是有本事人，想跟着他做事，当个文盲可不成。
吴四娃去跑腿传话，沈鱼去给雷厂长打个电话。
他订第批三百只鸡，已经做好前几天做优惠活动生意会相对较好准备。
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