“不用你扬名天下,想家就回来,师父年纪大,去不远地,永远都在这等你。”师父转过身,佝偻着背走向自己黑漆漆屋子,忽然发现他是真老,老得不知什时候就会死。
在门前孔桥上站很久,看着厨房里那个佝偻身影在灯下呆立许久,终于开始忙碌起来……
大刀切肉汤汁沸腾,师父还是没有忘记为那些苦力汉子们准备第二天饭食。
到江都城,江都城繁华冠绝天下,皇帝到这里都乐不思蜀。
在那个天下饥荒饿殍遍野年头,江都城却是食肆满地,豪商富贾掷千金,豪奢到极致。那正是大展拳脚地方,御前献艺不是随便什人都能去,得先在江都打出自己名号,虽然是个小地方出来厨师,不像江都名厨们那样懂豪门盛宴规矩,但是师父徒弟,还有宝刀河豚毒。
沾染尘世灰。
师父转过身来,月光照在他如霜鬓上,仿若深秋渐冷溪水。踏上步,强行要冲破他气势,冲不破那个老家伙就走不出细柳邬,这生都是小镇上炮制牛肉汤食肆小老板!不甘心!终要扬名天下,坐着八抬大桥回到细柳邬,带上师父再起杀回江都去,叫当年那些看不起师父人,在他落魄后背地里嘲笑人都自惭形秽!如果当初真有人打断师父手指,就要设法把那人手指也根根打断!
没错没错……尽管说那过分话,心里还是喜欢那个讨嫌老家伙……他是爹啊!没他早死!
“你知道厨艺中最精妙项技艺?”师父沉声问。
“尊重食材心?”心里有点没谱,这种玄而又玄问题,师父为什要问?
那柄刀不仅锋利无比,更能使腐肉生鲜,解除百毒。听说皇帝爱吃河豚鲜肉,便刻意在这项危险技法上下功夫。会故意在河豚肉中留点毒素,那毒素可以提升河豚鲜味,食客会觉得麻痹感从脚开始往身上蔓延,个个呆若木鸡,可恰如其分毒素让麻痹感蔓延到心脏之前就消失,有河豚毒辅助,只
“鬼扯……是刀工。”师父叹口气,“再好食材,再妙调味,都要刀工过硬才能料理。知道你为什铁心要去江都,那位皇帝……咳咳……那位皇帝御制筵席中,必然保留道菜就是河豚,而河豚含有剧毒,必须收拾干净。你需要把好刀,想当名厨,没把好刀,在江都是无法立身。”
他从怀中抽出把从未见过铜柄厨刀递给。刀出鞘,呼啸犹如龙吟,寒光凛凛中三个铭文大字:河豚毒。
“去吧,码头上船要开。”师父轻声说,“记住话,不可由着自己性子胡来,江都城,那是让人名扬天下地方,也是吃人地方!”
眼泪无声地往下流,真不敢相信,这种狠心家伙,到那刻会控制不住地流泪。
“等扬名天下,就回细柳邬来接您!”
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