更别提下
雪后。
屋里是炉子炭火不断，幸好当官
还有碳敬补助，只是顾兆份额少，不可能让你白天夜里都烧着，黎家有福宝，千万不能冷着，于是便自己买炭火回来。
黎周周见相公早起出门去当
“另外
道就是
家卤味，是夫郎独家手艺，不管是豆腐、鸡蛋这些素花样，鸡腿鸭子猪肉都能卤，颜色比较重些，味道浓郁，很特别。”
后两者梁大人都没听过，可顾大人都说是人家独家手艺，自然不好追问如何做，只是略略遗憾些。
黎宅。
禄米拉回来，蓝妈妈收拾间靠西厢房耳房用来放粮，方六则说：“这米容易受潮，最好底下架个板子木头支起来。”
“对。”黎大也有经验，去后头马厩处找木材，跟着方六搭架子，离地面有个两掌高就差不多。
，爱吃甜口。
梁大人年岁在几人中最长，留着胡子，修剪整齐，单从眉眼看，确实能瞧见几分年轻时风流俊朗，不然也成不探花郎，只是如今岁月平添几分鱼尾纹。平日里不爱说话，不爱管闲事，到办公室泡上茶手里拿本书看，之前顾兆印象就是挺低调性格冷清个人。
后来修书交流些，其人肚里很有学问才识，不过也就是说起学问文章聊两句，说完又是冷清性子，如今提起吃，眉眼倒是有几分兴致盎然。
“……顾大人家乡有何吃？”梁大人问。
赵大人、田大人相处几年，该问早问过，没什
新奇。
这些日子黎家陆陆续续置办年货。
鸡鸭笼买，各两只，还有猪肉也得买起来。对联、福字、炮竹、花灯这些都备上，还有买布做衣裳。
今年第次在京里过年，黎周周没心疼银钱，给家里人都安排上，如今相公在翰林当官，他们家不能寒酸克扣，定要过和和美美，来年才有个好兆头。
所以棉花、布匹支出，还有糖、酒这些。
京里实在是太冷，而且屋里没有盘炕习惯，都是睡床。进冬，还未下雪，早上起来，水缸上都结层冰，说话气都是白雾，出去趟，风刮，脸上扎疼。
“家在村中，跟几位大人家里吃年夜饭不同，没那多讲究、工序复杂，不过最喜欢三道，道是家夫郎做黄豆酱烧鱼，外皮是盐香味，略有些焦黄，猪油烧热，铁锅先撒层盐，这样再下鱼，出来味道鱼肉紧致鲜嫩，鱼皮焦脆，沾着特殊酱汁。”
梁大人听，“倒有几分像鲁地烧鱼。”
顾兆没吃过鲁地烧鱼不知道，又说：“还有道是冻猪皮——”他话还没说完，赵大人、田大人脸上已经是嫌弃之色，脸‘猪皮腌臜东西有什好吃’。
“哦？猪皮如何吃？不怕腥臊吗？”梁大人倒是来兴趣。
顾兆说：“也叫皮冻，用猪皮熬出来，添香料，冷着放起来，出来切成条或者片状，凉拌着吃，口感比较弹牙些，并不腥臊。”
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