黎周周便应。
“你这生意好,卤鸡卖好好地,虽然现在看着慢些,但锅也能卖完,换排骨不卖卤鸡怪可惜。”张妈边干手里活边说:“要是地方大,再加上个大锅灶,添个人手,瞧着都能卖出去。”
黎周周心中动,不过没多说,“等明年再看吧。”
要是人手话,那最好能时时来帮忙,有自己住地方,他家住不开,还有工钱要开——总要在合计合计。
黎大也谈好排骨价,朱老板价还是那个价,可给东西不样,剔肉时候下手不狠,排骨上肉多几分,这已经是划算买卖。
黎大听没问题,他家周周现在能拿主意,说都好。
送花生米是喝汤用小勺子,送个两三勺差不多,当个嚼头配菜,反正是免费得。
黎周周想着等天冷,家里养鸡就该杀,炖给爹和相公补身子,到年跟前留上两只拿回村里过年吃。
爹回来趟,家里菜是不愁吃,还有村里婶婶阿叔腌酸菜、鸡蛋酱特别好吃,下饭炒菜夹馒头,能吃好阵。
第二天早小六子来送东西,得大食盒卤排骨,还被黎大叔给用骡车送回去,省趟走。
排骨,连着汤汁,还打两个荷包蛋,给爹好好补补。
这大碗,黎大是连吃带喝唏哩呼噜吃干干净净,还是面条就馒头,又吃俩馒头,桌上豁牙瓷碗是用来放骨头,吃大碗骨头。
周周这次卤骨头好吃。
黎大吃完端碗去灶屋,顺手就收拾干净。
顾兆和周周也刚收拾完东西,检查多好多,但是粮食不够份,不过两人没往村里人少给方向想,不可能。
最后黎家第天没多要,四斤精肋排,三斤大骨头,统共加起来四十文。排骨是论勺子卖
“跟你师傅聊聊天。”黎大笑呵呵赶骡车,还带卤好花生米。
他家周周昨个儿晚上给朱老板卤排骨时,顺便卤花生米。
张妈早上过来帮忙,知道黎大回来,明个就不用来,还有些不舍得说:“干这几天每天得免费吃食,现在说不来,还不习惯。”
黎周周便笑说:“张妈要是喜欢吃,留份排骨,你下午来拿。”
“不用不用。”张妈先是顺口说,说完又补添句,“回去还是问问柔娘,要是喜欢想吃,中午来买,方便很,不用留。”
“爹是不是漏拿?”
黎大说:“东西太多装不下,留三石粮食在村里,过年回来再拿。”
“猜也是。”顾兆应声。
黎周周跟爹商量卤鸡换卤排骨,问咋样。黎大刚吃完卤排骨面,那碗排骨是啃得干干净净,当即说好,明个儿去拉货,顺便就买排骨跟老朱说声。
“……花生有两麻袋,都是晒得干干,留半袋子咱自家吃,剩下剥壳做卤花生,晌午来买排骨,就送卤花生米,豆腐还得卤,方老板娘爱吃这个。”黎周周安排。
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