“哼,不好好读书,整日就知道吃。”四娘边啃着煎饼道。
“哪里没有好好读书?”五郎停好燕儿飞,几步跑到罗用跟前:“阿兄你给煎个大,肚子好饿。”
罗用这天摊许多煎饼馃子,除自家吃,还有些送到许家客舍那边,许家人连同罗用其他弟子,还有那些住店郎君以及商贾们,也都跟着尝回鲜,大伙儿都言这罗三郎擅做吃食。
不过罗用也就是偶尔勤快回,这日过后,他便又不肯下厨,家里饭食都是四娘在做。四娘想学炸馃子,罗用考虑到她年纪太小,怕她掌握不好明矾和面碱使用量,又想到油炸也是有点危险,便跟她说,等她到十六岁再教给她。
说起来四娘与罗用之间差也有点大,罗用过年后虚龄都十八岁,四娘这丫头才十三呢,要等到十六岁,那她还得眼巴巴等上三年。
,也给你半个。”罗用笑眯眯也递给她半个。
“阿兄!这是甚?真好吃!”这两个小孩各自捧着半个馃子跟前跟后。
果然小孩子对于膨化食品都是热爱,罗用小时候也喜欢吃油条馃子这些东西,只要是咬在嘴里嘎嘣脆,吃起来心情就很愉快。
“等下还能更好吃。”罗用这就架上陶盘开始摊煎饼,面糊也是先前调好,酱料菜叶子鸡蛋也都备好,葱花也切好。
要不怎说煎饼馃子煎饼馃子呢,煎饼就得配馃子啊,他们家今天这面糊,是在白面里头加这几日刚下来新玉米磨成玉米面调出来,口感很不错,再打个鸡蛋,抹上酱料,配上馃子,放几片青菜叶子,再撒上葱花卷卷……
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夏收过去没多久,从长安城那边路修路过来民夫,便涌入离石县,因为人手充足,负责组织道路修建工作官吏也十分干练有经验,这段路很快便修好。
这条路去岁冬日从长安城出发,不断征发徭役,先前民夫服完徭役回去,到新地方,又不断增加新人手进去,待到他们离石这边,所有参加道路建设,基本上也都已经替换成离石这带百姓。
修水泥路这个活计并不算太累,眼下这个时节,又不是在天气恶劣寒冬腊月,只要服完那二十来天徭役,今年就可以省去许多麻线麻布,当地很多百姓都挺愿意,只可惜他们要人手也并不多
“咔!”这口咬下去,这几个小娃娃就知道真正煎饼馃子是个什味儿,再也不是从前半成品,而是经过数千年时间发展成熟,最终才形成款流行于大江南北美食。
“好吃!!!”小娃娃们反响也是很热烈。
“阿兄还要,你再与做个吧!”七娘那丫头央求。
“乖,你先吃个,等下给许家客舍那边送几个过去,回来再给你做个。”罗用还怕他们吃撑。
“喂,你们在吃什啊,怎都不等?”五郎那小子回来就嚷嚷,跟受天大委屈般。
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