者是林冬梅开口，她们全都抢着去干活。
万事俱备，到
开张这天，上午九点开始，老杜、庞校长、林海以及林建以前学校里
些关系好
同事领导，纷纷送来花篮。庞校长和林建老同事领导白天要上课，只能晚上过来。中午老杜和林海分别带些朋友过来，有做生意，也有熟稔*员，还有两个人是‘混社会’。林建给老杜和林海承诺带朋友过来吃饭免费，但他们两人都不是缺这两个钱人，之所以带这
多人过来，是给林建介绍生意，二是希望双方混个脸熟，能搭上线做‘朋友’更好，正所谓多个朋友多条路。
林建出国趟，又有人专门授课，增长许多见识，早已不再是曾经那个沉默寡言土包子。虽然他现在话同样不多，但是别人在聊天时候，他能听得明白，问到他时候他能够给出些让人觉得信服答案，给人造成种大智若愚假象。没错，只是假象而已，林建自己也非常清楚他需要学习东西实在太多。这种求知心态，给大家留下种谦逊好印象。时间长，林建还真交上许多朋友，当然这是后话。
因为之前就约好，中午老杜和林海及他们朋友都赶在十二点以前抵达，等到正午，柳立和程鸿将绑着大红花木雕牌匾挂到大门上，黑底金字，专门请锦城国学大师提字，又请名家雕刻而成，林氏火锅楼五个大字苍遒有力、古朴大气，与火锅楼古香古色装饰完美融合为体。在柳立和程鸿挂匾牌同时，林墨点燃鞭炮，喜庆轰鸣声宣告林氏火锅楼正式开业。
训练有素女服务员鱼贯而出，有条不紊站成两排，穿着漂亮红色旗袍勾勒出高挑玲珑身材，高挽起发髻露出端丽脸庞，微微屈膝福，众人皆有种时光回溯错觉，接着她们用黄鹂般清脆声音齐声道“欢迎光临”，成功把门口众人唤回俗世。大家纷纷向林建祝贺，林墨因为年纪小反而成陪衬，林建客气笑着将大家迎到楼上雅间。
现在l县大大小小火锅店并不少，大多是以红汤为主清汤为辅，清汤多是原味骨汤，l县人喜欢吃辣，点清汤人不多。很多人还是第次听说野菌锅和霸王别姬，本着尝鲜想法，不少人点两种口味锅底。等服务员端上来后，大家只凭锅里飘溢出来香味就发现不样。
尝，果然极其鲜美，有人甚至拦着不让人烫菜，等他先喝几碗汤再说。很快，人们就发现清汤里烫出来菜，丝毫不比红汤烫出来差，少数腥味儿种菜除外。店里菜都是林墨和程鸿跑遍县里菜市场，买回来，品质毫无疑问是等好。再加上这年代肥料农药用得远不如后世多，绝大多数菜都保留着本来香味，再放到极品汤锅里烫，蘸上林氏提供特色蘸碟，个中滋味简直没法用语言形容。
当然，红锅表现也同样让人意外地满意，也不知林墨让柳立怎配料，
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