不得不说每届新生其实都差不多，都有
些很讨厌
家伙！
当然，这也是因为织田信奈履历并不“漂亮”，作为插班生，织田信奈没有任何名校出身履历，而且料理世家名头也不是所有人都知道！
而与此同时，在开学典礼上“狂言”，也更加激发
大家不满。
味增猪排，是大阪名古屋特色美食，而名古屋所在爱知县，正是曾经尾张国……
不过作为爱知县首府，名古屋市在战国时代仅仅是尾张城下町（类似城郊聚落），在战国时代结
“这是海藻凝胶？”蕾欧诺拉认出作为粘稠剂东西。
“海藻凝胶？什
东西？”韦德问道。
“种从海藻中提炼出来水溶性胶状物，很好用增稠剂……用来‘勾芡’话，确可以达到这样效果。”作为远月国际当家人，蕾欧诺拉还是很解这种新发现没几年分子料理学产物。
作为成本更高阿拉伯树胶替代物，海藻凝胶甚至可以用来生产橡皮糖，自然只要控制用量，形成芝士般粘稠感，也不成问题……
“味增胶体……好吧，那味道会怎样呢？”香田略微蹙眉地说道。
完全是“焦糊糊”颜色，看来是味增为主酱汁起作用，不知道还以为是烤过火。
而且外表看起来，只能看到片烤过重味增色，没发现其他什。
“味增披萨……味增做成酱汁吗？但是……馅料呢？等等，这是……”香田似乎发现什，马上动起餐刀。
只见切开之后，忽然发现这“味增披萨”不是没有馅料，而是馅料是整块！
因为每名评委面前，都是大概四五寸单人披萨，而它馅料又是仅仅只比饼底小上圈整块食材，所以之前没有看出来而已……
同时五位评委也纷纷动手，切下小块味增烤猪排披萨，放入口中！
虽然织田信奈是为数不多几名入围年生，但是场下学员们，显然还对她在开学仪式上说话犹记于心，尤其是年生们，这时更加嘲讽起来……
“那是什鬼披萨？这种颜色，看就没有胃口！”
“还味增烤猪排？这种下里巴人东西，就不要拿上来丢人！”
“就是，她以为远月学院，是展现这种街边小吃地方？”
此时经切开，马上可以看到，这“披萨”赫然是在饼底上，放上整块烤猪排！
“这是……味增烤猪排？等等……这好像不是芝士？”韦德说着挑起同样很粘稠猪排下层“胶体”。
“没错，
‘味增披萨’当然没有放芝士！而是以胶化勾芡制粘稠白味增酱汁，作为饼底与猪排嵌合！”织田信奈说道。
这时评委们也发现，猪排上下味增完全是不同，底部与饼底临近面味增，粘稠好似芝士、绝非“勾芡”所能达到。
而且与猪排上面使用红味增不同，下面凝胶部分使用是白味增，颜色看起来要淡很多。
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