不过包括“西式肉饼”在内，不少西方菜谱中，猪牛混用
例子并不少，而且在这个世界，也没有什
人提到这
点，像是“中华番”时期，“刘昴星”火焰烤乳猪，也是典型猪牛混用……
“五层……似乎有些多吧？不过并没有看出什过于油腻症状……”
“不过
也没有看出，这究竟是与那位‘华夏英雄’有关啊？”
评委们有些疑惑地说道。
“好
，还是先来尝尝看吧！
赫然是道“西式肉饼”，也就是岛国说“汉堡肉”？
通常说起中式肉饼，想到肯定会是种面点，或者说中式“饼”，就已经决定这是种外皮与内馅组成食物。
不过说起“西式肉饼”话，则和面点没有什关系，之所以翻译成“饼”，是因为它呈现出“饼”形状……
当时实际上，是种肉馅制品，与中式肉丸子更接近。
但不同是，“西式肉饼”往往会选用炸、煎、烘烤料理方式……
不必说，解云龙自己也副看开样子，没有后人他，现在最记挂也就是刘家这点事儿。
唯有林易似乎隐约感觉到，应该不仅仅是这简单，而且因为解云龙话，其他人也没有注意到，刚刚林易说是“您‘也’感觉到什吗”……
“不过解大师对这位‘刘昴星’，真十分相信啊！不仅仅是因为他名字吧？”雷瑜说道。
谁都看得出，解大师“和解计划”中，刘昴星起到十分重要作用。
“谁知道呢？或许是年纪大之后，就喜欢相信些虚无缥缈东西吧？哈哈哈……”解大师没有多解释什。
现在绘里奈呈递，就是五盘淋着红色勾芡“西式肉饼”。
“唔，这肉饼香味中，有着股浓厚、肉类特有油脂香味！果然，之前是大量使用‘猪网油’来包裹这肉饼吧？”唐松耸耸鼻子之后说道。
“没错，在和好猪、牛混合肉馅外，又裹好五层猪网油哦！”绘里奈大大方方地说道。
从中医理论来讲，猪、牛寒温，不宜在起食用。
刘昴星穿越之前世界，也经常有些不明觉厉健康讲座会说起这点，不过具体也说不出什依据，最多是和些同样原因多样、无法验证慢性病联系到起。
直到下午四点，解大师宣布“料理结束”之后，刘昴星这边已经摆六种只待盛装菜品、还有种五颜六色饮料……
菜品分别是还在蒸笼里某种面点、似乎是“盐水鸭”冷盘、没有打开泥封叫花鸡、正在熬煮汤、炸制好后放在干燥保温箱里炸肉块，最后还有道是大块烤肉！
规则上在时间到后，双方便不得再进行料理操作，不过依然可以进行菜品分装。
至于呈递料理顺序，则是由上次在“神前料理对决”中取胜分家方，先呈递料理，之后才会轮到刘昴星……
只见绘里奈自信，向五位评委呈递自己第道料理。
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