可就是有人用西餐刀吃汉堡。
还有人叉子下去贯穿汉堡,然后举起来像吃串串样吃。
吃是食物,吃法是乐趣。
你觉得这种吃法更好,那就这吃。
“愣着干什?该你们。”彭弈北鼓励五位学员,刚刚不是没吃够吗?
“这还有半饭没拌呢!”
“拌饭后要搭配鸡肉起吃。”
“倒是觉得配菜才是绝色……”
“额……”
五个人看着最后小半锅黄焖鸡被彭弈北拿走。
所有人顿时回过神来。
这道菜好像叫黄焖鸡米饭?
得搭配饭吃才对!
口黄焖鸡,口米饭。
嗯,好吃!
砂锅就像是增加BUFF样,让鸡肉和酱油香味叠加爆发。
不仅仅是香味,在闷煮过程中,鸡肉酥软也达到极致。
保证你吃下去那瞬间,舌头就能把所有骨头都剔出来。
当然配料作用也是功不可没,尤其是那用来衬托咸鲜味点糖色和万能增香小搭配香菇。
“哇哦!”几个人试吃着彭弈北做黄焖鸡,全部只能发出惊叹语气词,不舍得开口说话。
“呀!”
“糖很容易炒焦,记得动作要快……不用那快。算,继续吧。”
现场事故还是不少。
尤其
加大勺生抽翻炒匀。
让所有几块都裹上棕色酱汁之后。
刚刚泡好香菇,连水带香菇起放进去。
洒上白胡椒和盐。
再加点水,让水面刚刚没过鸡块就好。
等会儿自己做自己吃,怎吃都可以。
嗯,这台词,怎看都有像是不看好他们。
几位也是老学员,熟人难免有点皮。
“老师,现在开始怀念你以前铁面无私人设。”
“开始怀念你当年谨慎仔细……重来吧,你糖已经焦。”
然后小碗饭直接倒入剩下黄焖鸡中,拌着吃。
五人:……
这才是正确吃法吗?!
“吃法没有正宗不正宗,分开吃,伴着吃,怎吃都可以。毕竟只要自己觉得美味,就是对美食最大回馈。”
汉堡知道吗?绝大多数人都是拿在手里咬着吃。
还有更好吃!
缥缈月把勺汤汁倒到米饭上,吃口。
新世界大门打开。
抢酱汁大赛现在开始。
“再给点。”
实在是太好吃。
鸡肉美味菜肴大堆,彭弈北以前做过很多种,作为最早学生,他们当中很多人有幸品尝过。
但是这黄焖鸡味道,怎说呢……
嗯,不说,先再吃两块。
“你们是不是忘记什?”彭弈北敲敲旁边米饭。
盖上盖子,转中小火闷20分钟。
20分钟后,青椒放下去翻翻,再把金针菇加上。
开盖煮分钟就好。
“不定要青椒和金针菇,你们可以选择其他你们喜欢蔬菜,本身滋味不浓郁蔬菜都行。”比如绿油油青菜也很合适。
不得不说黄焖鸡香味实在是太浓郁。
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