岑致森将笔拿回来，盖上笔帽，插回衣兜里，看着他
眼睛，坚持说：“不改。”
“那你拿不到秦先生送好酒
。”宁知远可惜地说。
岑致森：“无所谓。”
卡片收走后秦先生公布结果，最后
款年份果然是二零二，宁知远是全场唯个填对所有
岑致森听明白，伸手过去碰碰他脸，摇曳烛光中他脸上似覆层酒后薄红，化眼线涂眼影眼睛睇着人时，又显出几分玩世不恭。
“其实这些都不重要，”宁知远接着说，眼中笑意促狭，“是
喝过二零零九年这酒，跟这个味道有点差别，所以这肯定不是二零零九年。”
岑致森问：“什
时候喝过？”
“去年吧，在港城时候，”宁知远解释，“两年前港城苏富比名酒拍卖会上，这款酒拍出百多万港币高价，拍下酒是汇展航运那位东家，在跟他敲定智慧港口那个合作开发协议后，他开瓶这酒，说要庆祝下。”
岑致森眸光动动：“是？”
微笑眼和唇，隐约觉得宁知远在故意作弄他：“不改。”
他对这个答案其实不确定，早年酿酒技术落后时，好酒和差酒区别大，稍微懂点酒人都能喝出来，只要知道产地、酒庄，记住最好那几个年份，随便便能猜中，但越往后系列科学种植酿造手段运用后，同款酒不同年份之间差距越小，想要准确说中便没那容易。
他写这个年份，单纯因为那年这款酒特别出名而已。
宁知远说：“二零二年，勃艮第夏天炎热，那年酒普遍酒体饱满，即便是黑皮诺，果香也更浓郁些。”
“你怎知道？”岑致森问。
“嗯，”宁知远点头，“二零零九年这酒确实更香些，也卖得更贵些。”
“说到那位少东家，”他继续说，“跟他在酒爱好上还挺相似，比起赤霞珠，们都更喜欢黑皮诺，光是颜色就更漂亮，跟红宝石样，有句话叫做‘上帝酿造赤霞珠，魔鬼酿造黑皮诺’，难以得到东西总是更让人垂涎。”
“知远，”岑致森再次晃晃手中红酒杯，提醒他，“别总在面前提别男人。”
宁知远笑笑：“好吧。”
他话题又绕回开头：“你改不改？”
宁知远依旧是只手支着脑袋姿势，看着他，有些醺然：“因为那个夏天就在法国，那边确实很热。”
岑致森皱眉，似乎想到什：“你那时去法国？为什不来找？”
“你在英国，去找你做什？去法国玩，”宁知远摇头，“才不想找你，去也是跟你两看相厌。”
那时他和岑致森在冷战，他把人赶跑，想低头又憋着口气，放假时去离岑致森很近另个国家玩，直犹豫到假期结束，最后还是没去见岑致森，直接飞回美国。
过后这多年再想起来，也只记得那个法国夏天闷热，和他当时同样闷热烦躁心境。
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