“没问题。”程欢说十分笃定。
拿出最大铁盆,程欢下水开始活淀粉,调好之后上锅蒸,没多久就蒸好个大粉坨。
半透明,看着倒是没有什新鲜。放凉以后,程欢拿刀随便旋成不规律菱形片,就放在边上备用。
紧接着,他开锅烧油,菱形片顺着锅沿滑进
“喻哥,这是给宝妮做得吗?”宋宝妮救回来之后,邓娇直从国营饭店这边给她开小灶,来二去大家也就都跟着熟悉。就连另外两个窗口大厨,看宝妮这丫头可怜,也悄悄扣着肉给程欢送来叫他给宝妮加餐。
提到这小丫头,程欢脸上也多几分笑意,“嗯,会邓娇姐会叫人过来端。”
“哎,宝妮这姑娘啊!得亏你记性好,又会治病。要不然可怎办。们都听说,抱医院那晚上直接就下病危。都是万幸。
“就是正好碰上。”程欢说轻描淡写,手里活却没停。今天大锅饭还没做完,他也终于和章尧面对面撞上,那就不如趁机把原身许愿任务做做。
俗话说得好,来得早不如来得巧。程欢把刀往案板上放,转头问服务员,“月底咱们油是不是有富余?”
眶里打转。
可其他人就跟没看见样,甚至还觉得她活该,谁叫她挑拨。
而章尧也趁机解释方才事儿,“多看那小师傅两眼真没有别原因,你没发现那是咱们村里挺有名喻峥吗?好像说靠着姐姐活着那个?”
“啊!还真是,他当厨子那饭还能吃吗?”
他们声音不小,虽然距离正式开饭饭点还有阵,但是周围已经坐上几桌。听见他们这说,顿时都转头瞪他们眼。
“对,喻哥你又要弄新鲜菜?”
“嗯,肉不多,咱们弄点面吃吃。”更何况,他做饭是给人吃,畜生怎配!
程欢说完话,就转头去厨房后面端个小缸进屋。里面满满腾腾装都是淀粉。
年前采购那头也不知道在哪弄堆红薯,前两周看着快要长芽也不知道怎能快速吃。还是程欢有法子,叫人给磨做成淀粉和粉条粉皮。正好现在细粮不够,正能用上。
“这也能做出肉味?”服务员有点不信。
他们可是知道内情,小喻师傅多冤枉呢!都是被那几个毒妇个坑。忍不住就有人念叨两句。
旁边服务员也听得真真,气得进厨房就和程欢说道,“喻哥,那桌知青有毛病吧!要不要把人撵走?”
“算,他们到底是知青,万因为这点小事,回头闹到县里也是麻烦。”
“也是。”想到之前供销社因为态度不好被群知青闹得不得不道歉事儿,服务员也不言语。可到底还是气得要命。他们喻哥多好人呢!
叹口气,她琢磨着要不要安慰程欢几句,结果却正好看见程欢在蒸锅里端出碗热腾腾鸡蛋羹来,接着程欢在三面撒上层切得细细葱花,翠翠,黄黄,喷香软滑,看着就让人口水直流。
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