这
年，农奴们吃上
面包，而富裕些
自由民，头回有余粮这种东西，这年收获，从地里麦子、豆子、蔬菜等，还有甜菜还回来食物，直吃到下次粮食收获还有剩，头次有余粮他们还不敢乱吃，等到后来习惯，就知道拿部分出去换东西。不过，这也是后话。
……
甜菜收获是回事，这年到八九月份，诺森伯兰葡萄园也要丰收。
去年扦插葡萄，如果照料不精心，可能第二年长树，第三年才结果。但是天公作美，又有崔栖潮这个神农后人坐镇，他们葡萄园当然是第二年就丰产。
诺森伯兰亩地能产出葡萄千斤左右，在这个时代就是高产中战斗机，足以让农事官两眼发黑，分不清白天黑夜，其实这还是崔栖潮有意控制挂果量。
几倍，只要不突然来场冰雹把粮食都打死，今年就绝对不可能吃不饱，反正在他家，这些小麦就是都做成面包又如何？
其他人也恍悟归来，没错，家人盼那
久，先吃上顿面包再说。面包，农奴们年到头家里也见不到。
磨坊连轴转好些天，供农民们磨麦子，然后在庄园唯面包炉烤成黑面包。
就算是最穷困农奴家，这次也得做上长条，而且里头大碎屑都得挑拣出来，他们虽然富裕不到吃白面包地步，这回也没必要让石子咯牙。
黑面包切块，熬热水，煮萝卜汤，把面包给泡软，家里多少还剩下点今年塘坊熬糖发糖糊糊，抹点儿在面包上。
结果多固然好，但质量、含糖量必然下降，不能酿造出够好葡萄酒，葡萄酒讲究就是三分工艺七分原料，不能因小失大。
不同于红糖，各地修道院已经有很多优质葡萄品种和葡萄酒，人家就研究这个，目前连采收时间都有控制，并不是特别原始，还是有点儿竞争力。
葡萄酒被神职人员称之为圣血，诺森伯兰酒主要销路和对比者都是教会，当然要格外在意酒质量。
在栽培过程中，天气、日照崔栖潮控制不，他就格外注意控制水分、土壤等可控条件。所以诺森伯兰生产葡萄，果实不是特别大，酸度很高
农奴们简直像过节样，这顿不像之前，是老爷直接赐肉汤，这是他们自己种甜菜换来，虽然也是托老爷福，意义又有些不样。
从前农奴们家有块黑面包，那得藏起来偷偷吃。这些天，村里甚至出现场景，大家握着长长黑面包条到广场去聊天，互相聊聊换多少小麦、留吃多少，做多大黑面包。
“
份地里甜菜收获可多，因为每步都跟着农事官派来人做，所以就做两条黑面包，看看，这长。”
“唉，想想当时要不是地里长虫，虽然除虫，还是减产点点，不然也多做些黑面包……”
“还留点，打算冬天熬小麦粥，女儿长这大，还没有喝过小麦粥！”
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