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书本网 > 山海火锅店 > 第12章

第12章(3 / 4)

女人:“真,老板,你不挣钱啊?”

明谦挺起胸膛,竭力表现自己是个“实诚”商人:“质量好才能挣钱。”

明谦把汤底缓缓注入锅内,原本就直热着高汤很快融化底料。

因为早就把香料和辣椒打捞出来,这锅汤没有点杂色杂物,层红油漂浮在最上层,被煮开汤底咕噜着撇开,又重新靠拢。

点好!”小孩把菜单递给明谦。

男人:“名人效应嘛,美食街里好几家店都是网红和明星开。”

“隔壁这几桌真能吃。”女人小声说,“这不是吃饭,是抢饭吧?”

男人也小声说:“都是年轻人,二十出头吧,这个年纪时候顿饭能吃三包泡面,还能吃两个蛋个馒头。”

女人:“……”

明谦把锅端上来时候,看到就是这对夫妻头靠头说悄悄话,只有孩子在认真点菜。

明谦:“你们是要红汤锅底还是鸳鸯锅?你们可以先点菜,先上锅。”

“鸳鸯锅。”女人笑着说,“不怎能吃辣,店里有麻酱吗?”

明谦点点头:“有,那边可以自己打蘸碟,旁边还有西瓜和小番茄,都是自助。”

只是蘸碟和水果钱都算在餐位费里,明谦默默给自己点个赞,他可真是个*商。

明谦拿到菜单下意识眼,表情有些僵硬,嘴角微微抽动:“小朋友,是不是点太多?”

小孩用那双黑白分明大眼睛看着明谦,头发蝴蝶结无比可爱:“不多!吃得完!”

明谦把菜单递给孩子妈妈:“美女,你看看要

他笑着把锅放好,打好火之后就去拿汤壶。

汤壶直在锅上小火热着,注汤时候女人问:“这汤是高汤吗?”

“这是自己熬得高汤。”明谦莫名骄傲地说,“清汤也是这个汤,只是加调料和枣,还有番茄和黄瓜。”

女人有些惊讶。

明谦自夸自擂:“美女,是诚心做生意,汤底全是自己熬,火锅底料也是自己做,绝对不是去买现成东西,菜和肉也都是当天早上去市场选购,不新鲜肉绝对不会上桌,每天进多少菜都有数,卖完就不卖,免得当天卖不完,留到第二天就不新鲜。”

小孩有七八岁,不用坐儿童座椅,她拿着菜单就开始点菜,点菜时候直咽口水。

没人能拒绝火锅那霸道香味,尤其是明谦店里火锅。

看着明谦走进后厨之后,女人才小声说:“这火锅,怎人这少,美食街那边最难吃火锅这个点都是爆满,全都要排号。”

男人也不明白,反正路过这里人要跟他们样是吃,要是冲着美食街去,早就已经在网上排好号,肯定不可能中途放弃排长时间号,所以哪怕被香得停下脚步,最后还是走

“其实觉得那些网红店也没什好吃。”女人翻个白眼,“每次都要排两个小时队,吃以后觉得也就那样,都是广告打得好。”

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