皇帝微微瞠目，旋即失笑：“白瓷？这怎是白瓷？”他从容拂袖，细细道来：“这是甜白釉，乃前明永乐窑所产。甜白釉极莹润，白如凝脂，素犹积雪，几能照见人影，触目便有温柔甜净之感，故称甜白。其名贵难得，怎是寻常白瓷可比？”
寥寥数语，几如措手不及
耳光，打得嬿婉几乎站不住。嬿婉身影微微
方三样汤滚之，火方则以金华产最佳，细细煨透后除去杂物，撇去油脂，只余清汤慢炖才是最佳。其次以蘑菇丝、笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片炖汤与燕窝同煮亦可。民间常用肉丝、鸡丝夹杂其中，这是吃鸡丝、肉丝，口味浑杂，并非只吃燕窝之妙。如今常在妹妹用三两燕窝盖足碗面，与细粉混同，眼望去如满碗白发，反不得其美味
。”
皇帝轻嗤道：“东西用得贵而足，但配制不当，真乃乞儿卖富，反露贫相。”他凝视如懿，笑道：“你善于美味，只是轻易不露真相，如今娓娓道来，可做御厨师傅。”
如懿婉然道：“臣妾卖弄。本该洗手做羹汤侍奉夫君，只是有御厨专美，臣妾微末技艺，算得什
。只是与魏常在般，拿心意侍奉皇上罢。”
皇帝似想起什，欢喜之色如孩童般：“朕记得你从前在潜邸时做过道冬瓜燕窝，滋味甚佳。以去皮冬瓜之柔配燕窝之柔，以燕窝色泽之清入冬瓜之清，重用鸡汁、菌子汁熬足，入口清醇，试难忘。”他颇为叹惋，“只是如今你不大肯做。”
如懿摆首，含缕黠色：“偶尔试，才能难忘。若是常常吃到，便也没什稀罕。而且臣妾多年不做已经手生，若做得不好，却连皇上记忆中美味都不保，还是不做也罢。”
如懿喜色与微嗔都分明落在眉梢眼角，二人应答，恍若寻常夫妻。嬿婉侍立在旁，听得如懿字字句句评说，脸早已窘得如煮透虾子般红熟。末皇帝话，更羞得她成夹在满桌膳食中那碗燕窝细粉，分分尴尬地凉下午。
还是澜翠悄悄碰碰她手臂，示意她赶紧告退。嬿婉竭尽全力挤出个笑容，道：“皇上与贵妃娘娘用膳，臣妾偶感风寒，还是不陪着，以免损及皇上与娘娘康健。”殿里暖洋如三春，她只觉得背上黏腻腻全是汗水，吸住薄而滑云丝小衣，闷得透不过气来。皇帝正与如懿说话，只是草草点点头，也不多理会。
嬿婉匆匆转身，仿佛刻也待不住似，她转得太急，身子撞在旁甜白釉暗花葡萄玉壶春香炉上，炉身翻，里头龙涎香洒出大半，殿中立时弥漫甜腻香气，近乎窒闷。
皇帝不自觉地蹙蹙眉，睨嬿婉眼，旋即向毓瑚道：“方才贵妃嘱咐你把香炉放远些，就是怕香气过于浓郁，影响进食情绪。怎你还是如此不当心？”
毓瑚忙跪下请罪，嬿婉听得皇帝有不悦之意，惴惴不安地欠身：“皇上恕罪，是臣妾不当心，碰翻这白瓷香炉，不干毓瑚姑姑事。”
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