拎着香喷喷午膳来到餐厅,翠儿边摆放边好奇问道,“少爷,经由您改过配方,味道可算是等好。章家卤味既然那赚钱,不如咱家也开间卤味店?还有他那火锅,肯定也没您改过好吃,火锅店也开家如何?”
“小丫头莫要太过贪心。”周允晟倒杯酒小酌,漫不经心道,“断人财路犹如杀人父母,既然卤味和火锅是章家研制出来,咱们何必去跟他争。好得只是口腹之欲,并非钱财。天下那大,哪能让你把所有钱都赚干净?活得自在才是正理。”
翠儿想也是,便歇心思。
周允晟喝着小酒,佐以卤味,慢慢便有些微醺,眯着眼睛回忆主角受金手指。主角受在现代是个厨师,对吃食颇有研究。然而褚云国却是个烹饪技术非常落后国家,吃食种类十分单调,莫说卤味、火锅、包子、饺子等传统美食,就连生抽、老抽、豆瓣酱等调味品都没发明出来。
主角受解情况后大喜过望,从此研制美食美酒,走上发家致富道路。而这个金手指也帮他牢牢掌握住吃货忠犬攻胃和心,让他成为人生大赢家。
品出煮茶水来自哪口井哪条河。”周允晟飒然笑,端是俊逸风流。
翠儿不疑有他,立即铺纸磨墨,颇为期待。
周允晟重新写张配方,还将熬制方法也细细批注在旁,第几刻钟时候放哪种佐料,用量多少,熬到什程度取出放凉,如何下刀切割装盘等等均有严格规定。
写完配方又唤来朱老四,让他把佃户租子从原来五成改成三成。
每五成租,朱老四要暗地里克扣两成,。如今东家减成三成,那他岂不是要喝西北风?若是旁人便会暂时收敛点,但他胆子早就被朱子玉养成雄心豹子胆,转头不但没减租反而又加成,改收六成,如此便可比往日还多捞成。时间惹得乡民们怨声载道。
周允晟原本以为主角受厨艺有多高超,买来卤味尝,顿时明白所谓厨艺很有可能是‘路边摆摊卖宵夜’水平。章书林出身平凡,真正顶级美味,他可能两辈子都没尝过。
亏得自己对章家出品美食抱有这大期待!周
他所作所为周允晟全都知晓,却并不戳破。朱老四是他钦定黑锅侠,对方如此行事无忌,反而正中周允晟下怀——
厨子拿到配方后也算尽心,花三日三夜功夫做好几盘卤味,自己略尝口,随即睁圆眼睛,恨不得把舌头都吞。
“虽然卤味是章家研制出来,但被东家这改,味道堪称绝世佳肴。依看,摆上御宴都绰绰有余!”厨子对翠儿竖起根大拇指。
翠儿正捻着块卤鸭脖子啃呢,压根没功夫搭理他,吃罢舒服直叹气,扔下张配方叮嘱道,“这是少爷改好火锅底料配方,你赶紧弄出来,晚上大家都要吃火锅。”
“好嘞好嘞,翠儿姑娘只管申时时候过来取膳。”厨子迫不及待接过配方查看。
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