然而他抬眼看
几回，说这话
都是周王。
他立刻夸周王学识渊博，上达天理。
周王低眸笑笑，摇头道：“本王只是陪王妃读些教
这个钱也还得地方上稍微垫
垫。
周王也赞同地说：“那玻璃瓶是贵些，白铁便便宜。”
不过汉中这边也是自宋大人弄出白铁油罐、高压锅，才想起做肉罐头事。若无高压锅，单用般铁锅蒸，只怕熟肉易坏，是不敢轻易做成罐头。
他使人将几个未开封罐头拿上来，都是薄薄白铁皮打铁罐头：有圆、有长圆，外头裹着层彩纸，纸上印着各色鱼、肉名字或烧法。内侍用个带缺口直铁片似东西割开罐头，拉着拉环将上盖打开，倒出道道裹着浓浓酱汁冷肉冷鱼。
还有样淡粉色中掺着星星白点肉块，不知是什
。
抚之前没顾得上宋时，行礼谢恩时正好与他撞上，便开口直说：“正要请宋知府多备些精炼无名异。你那药既能消刀剑之毒，又能消水毒，到草原上不便生火煮水时，正可用此药。”
户部有文书在他行李里，回头他叫人取来交给汉中府。
只是这采买银子他并未带来——
宋时略不在乎地摇摇头，含笑答道：“国事当头，岂还乎药银早到、晚到些？宋某必当以战事为重，定不负朝廷期许，大人之命。”
卢大人叹道：“老夫本该支给银钱，只是大战在即，国库先往军中拨操训费、开拔费，
却是两袖清风来此。那银子也只能等到收秋粮、杂税时候，你们汉中府自己截留。”
宋时便主动解释道：“这是肉泥掺面粉，调味蒸制成，冷着也能吃。因是家中所制，没甚大名，就叫午餐肉。”
冷着能吃最好！
卢大人尝点，眉毛上挑，欣然道：“还是这蒸肉好！这蒸午餐肉虽不似烧肉、炒肉般看得出大块肉，却不油腻。别肉上都结油花，汤汁也成肉冻，冷着吃定是食难下咽。须得热热才好，可这菜饭有时又不便用火热……”
不便用火热时，可以带点石灰，利用石灰遇水放热之理加热下。
卢巡抚听“遇水放热”四字十分古怪，古怪到他立刻就联想到宋时捎进京中那篇篇难懂天理文章。
其实这样截留，也是给汉中府留些私下运作方便。
户部当年可是连皇上扣着周王婚事要钱都敢不给，如今竟给他放这个空子，宋时简直有些受宠若惊，又谢卢侍郎回。
他思忖着要不要给卢侍郎些回扣，却见这位大人温和地说：“不必客气，边军粮药医药都要托付你等地方官筹措，更有征兵诸事，朝廷既委以重任，又怎会不给地方留足银钱？”
光供粮项，那罐头之类就够贵。他在京里买过南方来玻璃罐头，罐糖水荔枝价抵得上酒楼吃餐。若非为尝尝家乡风味，他都舍不得买那东西。
大军出关后，月供肉罐头也得数百千斤，摊到各府州头上亦是大笔支出。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
